第1529章 三人比拼(2/2)
跟姜南希一起走出來的是兩個男大廚,他們一個人做的粵菜,上湯焗龍蝦。一個人做的是川菜,夫妻肺片。
每一道菜都做的色香味俱全,擺盤也特別精緻。
評委席上,江開陽和御敬寒坐在一起,旁邊是另外兩名評委。
知名美食家是一位四十出頭的中年大叔,保養得很好,大概是常年健身,看起來就像是三十多歲的樣子。
他五官長得很正氣,叫何磊。
而另一位美食作家是一位女生叫小丸子,以前也從來沒有曝光過,她的公眾號流量上億,特別受大眾歡迎,她跟『翠花』一樣,也是第一次在公眾面前亮相,臉蛋圓乎乎的,長得很可愛,長發,齊劉海,戴著一副圓圓的眼鏡,看起來就像是畢業沒多久的大學生,不過年紀已經三十一歲了。
大廚做出來的菜,除了擺盤的那一份,剩餘的被提前分成了七份。
四份給評委,另外三份拿給隨便抽到的觀眾。
此時,四位評委看著呈過來的三道菜,開始依次試吃。
每個評委首先吃的是上湯焗龍蝦,吃完之後,又吃了姜南希的鰻魚飯,最後才去品嘗夫妻肺片。
在吃完每道菜之後,他們都會用清水漱口。
因為辣味殘留的時間最久也最有刺激性,如果先吃夫妻肺片就很容易會影響到其他幾道菜的味道。
嘗完之後,是評委先進行投票的環節,江開陽作為評委中最年長的,第一開口,「我的票投給上湯焗龍蝦,味道非常鮮美,我很喜歡。」