第2448章 請求(2/2)
孫盈盈點了點頭,「是的,村裡面分肉的時候,其他人不願意要豬頭,我就用三斤肉換一個豬頭,把我分到的那些豬肉全部換了豬頭!做了這樣的醬豬頭肉非常划算,三斤的肉就能夠換到十斤的醬豬頭肉!」
於師傅聽到這話眼睛更亮了,連連點頭,「那真的很划算呀!剛才我嘗了一下味道,真的非常好!雖然很咸,但味道十足!」
孫盈盈點了點頭,「單獨吃的話可能有些咸,但是切開來燉上大白菜,土豆蘿蔔,味道就能散開了,更好吃!」
於師傅點了點頭,「今天中午,我就燉一鍋白菜粉條!如果味道好的話,丫頭呀,你能不能把那個配方給我呀?這樣等我下次再去縣城那邊領物資的時候,我就不要好肉了,直接要豬頭。
因為豬頭不好做,很多人做的不好吃,不願意要!若是我這邊有辦法可以做的好吃,要豬頭更划算!豬頭上的肥肉也多,這樣同志們也能多吃一點肉!」
這個配方雖然很珍貴,但孫盈盈覺得這時候分享給於師傅,能夠給她帶來更多的好處。
最起碼,想購買一些東西就方便很多。
孫盈盈點了點頭,「當然可以啊,用到的香料雖然種類多,但是都很普通,只要比例配的好,就能夠做出來很好吃的醬豬頭肉!」
於師傅聽到這話,大喜過望,「你真得願意教我啊?」
孫盈盈點了點頭,「當然願意呀,又不是什麼大不了的東西!等我回到住處,找了紙筆,就把配方寫給你,你按照那些比例配置香料,按照上面的步驟做,就能做出來這樣的味道!」
余師傅看向孫盈盈的眼神更加開心了,「太好了,姑娘,我該怎麼謝謝你呢?」
孫盈盈沒有客氣,十分坦蕩地說道:「我爸爸在這邊,我這次過來看望我爸爸,我看到沒有下菜的鹹菜,所以就想給我爸爸醃點蘿蔔乾,這樣就算喝稀飯,也能有滋有味。」