第2353章 包餃子（2/2）

最後又切了一些蔥姜蒜，這些調料是從於師傅那邊要來的。

當然了那些花椒，五香粉之類的都是孫盈盈自己配製的，專門帶了一些過來。

把這些全部放在盆里，然後倒上了油，鹽，調成了香噴噴的餃子餡兒。

晾在外面的那塊被孫盈盈刷得乾乾淨淨的木板，被白宜修過來放在桌上。

準備就緒，孫盈盈這才發現居然沒有擀麵杖。

於是孫盈盈對白宜修說道：「宜修，你趕緊去大食堂那邊跟於師傅借擀餃子皮的擀麵杖！萬事俱備，只欠一根小小的擀麵杖了！」

白宜修哭叫不得，點了點頭就快速轉身出去。

孫盈盈把醒好的面拿出來用力地揉，務必保證麵團均勻，有韌性。

孫盈盈切了三分之一的麵團，然後捏成長條，然後在案板上揉搓，使其成為圓柱形，然後再用刀子切成一個圓圓的麵團。

孫盈盈在這些麵團上撒了一些麵粉，然後把這麵團用力按壓，方便後續擀麵皮。

等到孫盈盈把這些麵團全部按壓好了，白宜修也借來了擀麵杖。

孫盈盈左手拎著餃子皮，右手用力均勻地擀麵皮兒。

只不過輕輕地擀了幾下，一個圓溜溜地麵皮就擀好了。

白宜修接過來麵皮就開始包餃子，一個元寶形的餃子，很快就包好了。

賀雲強也會包餃子，但孫成海以前在家裡就是個少爺，從來沒做過飯，也從來沒進過廚房，根本就不會包餃子。