第276章 279六一年過年（1/2）

五大盆子的酸菜魚，連湯都沒有剩下，魚骨頭都裝了一盆子。

餅子也都吃光了，真是乾乾淨淨的。

吃飯的人多，幹活的也多，沒一會兒的功夫里里外外的收拾乾淨了。

「紅梅，我們年前是沒有機會去打魚了，咱們正月十幾再去看看？」

「我不去了，我得收拾東西，再說了還能有啥魚啊，小魚還是留著長大了再吃吧。」

「也就只能這樣了。魚丸吃不上了。」

「我這裡還有魚，要是想吃了就一人給你們一條？」

「不要，這都欠你太多了，一輩子都還不完，我們哪能再占便宜？」

「不用這麼計較的，咱們都是一個村長大的，雖然比不上親生的兄弟姐妹，但是在外面咱們就是一家。」

「那也不要了，這魚我幫你收拾出來，你帶去首都。」

「行啊，正月初五以後你就過來幫我把魚都收拾出來，我都煎成魚塊帶著走。」

三十晚上，食堂不做飯，都是自家吃餃子，有的人家的面都吃光了，可是還是大多數人家都細水長流的過日子，沒辦法只有餓一晚上了。

王紅喜知道後，恨鐵不成鋼，沒辦法每家都分了十斤的紅薯，別的也沒有。

劉競澤吃完早飯就把張紅梅叫到自己家，沒辦法，老太太發話了。

張紅梅坐在炕上給老太太念報紙，老少兩個有時候還哈哈大笑。

胡愛芬把開衫已經織了差不多了，就差袖子了。她今天沒有織，裝備今天晚上的餃子了。

酸菜燻肉，白菜燻肉的。張紅梅被分配了做魚的活。別的也不用她。

今天晚上家裡的女人也都每人一盅白酒。

「太奶，我可不會喝。我討厭那個味。」

「你不喝也行，我這還有橘子汁。」

「我也不愛喝，我就喝餃子湯就行了。」

吃完飯劉競澤把張紅梅送了回去。張紅梅插上門進了空間，洗澡睡覺。

張紅梅覺得沒有鞭炮聲的年三十跟平常沒啥區別，清清靜靜的。

一晃就到了初五了，大山過來把雪堆里的魚都扒出來，還剩下不到三十條，真的不少。

「大山哥，留十二條，你們初十走時給你們領導送過去幾條，還有郵局的黃英，以後能多照顧你們。給建國哥送去幾條，讓他也走走關係。」

「行，我們十個多虧了你了。」

「我都說了，不要計較這些。趕緊幹活，這十七條魚也不少呢。我只要魚肉，魚頭魚骨一會兒你還得送食堂去。」

「行，一會兒二林子他們就過來了，放心，都幫你干好了。」

一上午大山就把十五條魚的肉都剔下來了，一條剔下來三斤肉都有四十五斤了。

「大山哥，你把魚肉改刀，都切成手掌寬的就行了。我去準備佐料醃上。」

張紅梅把上次做酸菜魚時，用油炸好的花椒大料都放在板子上，都擀成末，放在碗裡備用。

雙存還有小鎖端著洗乾淨的魚塊進廚房。

必須得控水，倒了兩遍，拿出一瓶白酒，分別倒入兩個盆子裡，之後就是花椒大料的末，還有醃，一盆子一大把的白糖。

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