第226章 229過節(2/2)
另一口鍋貼餅子,至於米飯就等著晚上再做。
茄子,豆角干也都泡上了,看著還是不太多,想著還是放點粉條吧。人多,菜少了,不夠吃。
院子還能再摘下幾根黃瓜,太少了,也沒處去買那就切塊鹹菜,切幾顆大蔥。對了還有木耳也可以放在裡面,又泡了一小盆的木耳。
這樣一葷一素還可以啦。
肉的香味飄的滿院子都是,就連張紅梅這可以時不時偷饞的都忍不住了。幸虧就自己一家,要是有鄰居還麻煩了。
又填了一根劈柴,掀開鍋香味更加濃郁了。用筷子扎了扎,不行還太硬,本來野豬肉就比家豬肉老,小火慢慢的燉吧。
火不用看著,鍋里的水也夠多,拿出報紙趕緊的學習吧,不知道第一年的政治沒有教材要怎麼考?
專注起來時間過得特別的快,等到想起來鍋里還燉著肉趕忙的又填了一根劈柴。
中午吃了半塊的餅子,一袋榨菜,人多了吧自己懶得伺候,就自己吧還懶得做。
等到肉爛了停火,也沒有出鍋,就是盛出一大海碗,這是明天給劉長海送去的,一個村子的都在市里,雖然人家不缺這些,但是也不能漏下一個人,寧落一群不落一人。
下午又把近代史的重點著重的背了一遍,還有跟自己前世有出入的也都再看了一遍。
下午五點,開始做飯。先把蒸屜刷乾淨,放在一邊,燒水撈米飯。
放了十多斤的大米,就怕不夠吃。
盛出一半的肉,然後加了半鍋水把茄子,豆角放進去,放鹽。粉條得燉菜快熟了再放,要不都爛了。
把蒸屜放在鍋上,蓋上鍋蓋,慢慢的燉了。
第二鍋的蒸屜上放的餅子。
黃瓜切絲,鹹菜切絲,大蔥切成段,一會兒等上桌再放一起拌。
拿出一個盤子,把剩下的十五塊月餅放上,看著有點過節的氣氛了。
六點半他們十一個一起到的。兩個桌子並在一起,坐的滿滿的。
這頓飯吃的他們滿足了,都是吃食堂,連村裡的伙食都不如,這幾天都覺得沒有吃飽過,今天終於吃飽了,而且還是大米飯燉肉,過年都沒有這麼好的伙食。
「紅梅你做飯真好吃。」
「好吃就都吃光了,吃不了的你們都帶回去,要不我自己還得吃壞了。」
今天張紅梅都吃多了,一碗米飯一大碗的菜,尤其是肉鍋里的茄子,跟肉一個味,還不膩人,以後多曬茄子干,比新鮮的茄子還好吃。
「肯定能吃完,我們晚上中午都沒吃飯,就等著這頓飯呢。」二林子說完大家都哈哈大笑。
眾人七嘴八舌的,說著工作上的開心事。