第82章 83市里（2/2）

「不用你去，你就只管給我燉肉就行了，他們倆做飯不行，難道收拾屋子還不會？收拾不好就不給飯吃。」

看時間差不多了張紅梅就洗手準備做晚飯。

從蛇皮袋子裡掏出醃肉，來院子裡的壓水井旁清洗，因為怕壞了，所以放的鹽特別的多，就得多洗幾遍。

拿著肉進了廚房，好傢夥，廚房裡的傢伙式還挺全和的，自己可以好好發揮了。

張守義跟著進來廚房「紅梅妹子，我別的不會，但是會燒火，我幫你。」

「不用了張大哥，你們燒劈柴，不用人看火，我自己就行了，廚房裡熱，你快出去吧。」我用你能幹啥？

「那我就在廚房偷師。以後沒準也會做飯呢。」

「男人不會做飯是不行，以後容易找不到媳婦。當然張大哥不會這樣的。」不會才怪，吹毛求疵的龜毛性格哪個女人受得了？以後張紅梅的臉被打的啪啪響。好長時間都覺得自己臉疼。

「那我更得學學了，紅梅妹子也不能掖著藏著啊。」

張紅梅都不惜的搭理他，刷乾淨鍋，燒水撈米飯。另一口鍋也燒水，一會兒把肉也得過過水，去去鹹味。

張守義看著張紅梅麻利的幹活。覺得還挺好看的。

要是張紅梅知道一定呸他：姐咋著都好看。（臭不要臉）

帶來的一大塊有十斤的野豬肉張紅梅決定都燉了，三個大男人還怕不夠呢。

這時王小順也過來啦，「妹子，用我幹啥不？」

「小順哥，你把我帶來的粉條拿過來，還有野菜洗乾淨了，也不能一點素素菜也沒有吧。」

「保證完成任務。」王小順興匆匆的跑出去幹活了。

張守義就納悶了自己也沒有得罪這丫頭咋就對自己不冷不熱的？百思不得其解。

張紅梅趁著水沒開，把肉改刀，切成小四方塊備用，把水舀出來備用，又剝了一顆蔥。

水開了，把米下鍋，用爪淋攪動了一下，這邊的水也開了，把一大盆肉也放了進去。

這肉要多燒會，所以就一心的看著米鍋。感覺差不多了，撈上來點米粒撿起一個放在嘴裡，用牙磕了一下，還有點生心這樣正好，馬上開撈。

把米撈出來，用清水洗了一遍粉條，放進鍋里。

「紅梅妹子，這燉粉條還用把粉條用熱水焯了？」

張守義一說話嚇了張紅梅一跳，自己都忘了旁邊還有一個人呢。

「不是，這粉條是準備涼拌的，這個季節也沒啥菜吃。」

「又學一招。」

張紅梅轉身又翻動了一下肉鍋，回來看著粉條軟了可以了撈出出來放進空盆子裡，還舀了一些熱水，蓋上蓋簾，悶著就行了。

王小順也把野菜洗好拿進來了。張紅梅把野菜倒進鍋里，攪拌了幾下就撈出來放進空盆里這次放上涼水拔著。

把鍋刷乾淨，舀上水，放上篦子，把米飯用筷子翻了一遍，放進鍋里蓋上蓋子，就不用管他了。

轉身來到肉鍋旁用筷子扎了一下肉。能扎進去了也撈了出來。

「張大哥，家裡有糖嗎？我想炒糖色。」

「有啊，就在那個罐子裡是紅糖。」

張紅梅把肉鍋刷乾淨，蹲下，把著（zhao）著火的劈柴抽出來放進另一個灶塘，把鍋里放上少量的水，用勺子舀了兩勺紅糖，這才開始不停的攪拌，直到冒泡才可以。