第八十章 冬小麥（2/2）

而特塞爾島總共也只有2萬尤格拉姆大，算上沙灘和丘陵，還有草地，能開墾出6400尤格拉姆的耕地，已經算是到了極限了。因為，島上的淡水，也就夠灌溉這麼多田地的。

海島和陸地不同，陸地上，只要有大河支持，淡水資源用不完，可以使勁開荒，充分利用每一寸土地。而海島之上，淡水系統和大陸上是分開的，獨立的。

特塞爾島雖然不缺淡水，但也不是無限制的。能夠灌溉6400尤格拉姆的水澆地，已是極限。再多，那也做不到了。不然，馬林鐵定會把特塞爾島一半的土地都開墾為耕地。

按照歐洲人的習慣，他們習慣了休耕制。冬季的時候，中世紀的歐洲人一般是不會種植莊稼的。因為，他們要讓土地「休養生息」。

事實上，歐洲人是因為不懂得施肥，才需要讓土地自己恢復肥力的。而華夏人則不一樣，在華夏南方，一向都是一年種植兩季莊稼。

除了最南邊一年種兩到三季水稻，其餘大部分地區（主要是中南部），其實都是稻麥輪播的。秋季種植冬小麥，夏初收穫麥子。然後，種下水稻，秋季收穫。

因為華夏人一向知道使用糞肥（氮肥）和草木灰（鉀肥），所以，即使不停地使用土地，也照樣年年收穫頗豐。

所以，當其他人決定放著土地長草的時候，馬林打算種植冬小麥……

中世紀的歐洲，農民們習慣每年只種植一季莊稼。一般是春天播種，秋天收穫。也有冬小麥的品種，但馬林聽說了冬小麥的生長周期後，差點想罵娘……

因為，歐洲中世紀的冬小麥，是秋末冬初種植的不假，可生長周期，實在讓人吐血。因為，這個年代歐洲的冬小麥，雖然也是10月份和11月份種植的，但收穫的季節，竟然要到第二年的七八月份……

而馬林清楚地記得，前世他家的冬小麥，分明是5月份就收割了。收割完了，先給地上施點糞肥當底肥後，還來得及種植水稻。然後，10月份的時候，水稻也可以收割了……

可是，這年代坑爹的歐洲冬小麥，竟然要比後世的冬小麥多生長兩個多月，使得春末夏初的時節，根本來不及種植別的作物。等收貨完冬小麥，土地只能再擱置幾個月，等下一輪冬小麥的種植，造成了土地嚴重的浪費。不過，想到歐洲人還進行大面積休耕，這點浪費也就不奇怪了……

小麥和黑麥不同，在歐洲，小麥價格遠高於黑麥。德意志地區，一磅黑麥只要1芬尼。而一磅小麥，卻高達5芬尼。二者的差價，高達5倍。到後來，這個差距將會變得更大，達到7倍之多。

小麥和黑麥不同，黑麥比較好伺候，耕作可以粗放點，對水的需求也不大。而小麥，比黑麥嬌弱多了，灌溉需水量，也大於黑麥。

中世紀的歐洲人耕作粗放，一般用輕犁把地簡單地翻一翻，撒上黑麥種子，澆點水，就閃人了。然後，就是坐等，靠天收……

馬林之前在島上推廣的黑麥「穴播」、深耕、除草、施肥等技術，其實是用於小麥的精耕細作的。這會兒，農奴們都比較熟悉了。

於是，在種植500優格的冬小麥時，倒是很順利。只是，因為採用了中世紀歐洲的本土品種，下次收穫小麥，得等到明年七八月份了，非常得坑……

只是，考慮到小麥那高昂的價格，即使浪費一個耕作季節，小麥高於黑麥5倍的價格，也足夠讓馬林賺得更多了。

但馬林對此並不滿意，若是有生長期短些的冬小麥品種，馬林甚至可以在冬小麥收穫後，補種一**豆。這樣，馬林既可以獲得很多大豆油，還能給馬匹弄來比燕麥更優秀的飼料。而且，大豆能固氮，能增加土地肥力。種植過大豆的土地，再用來種植冬小麥，土地就會明顯更肥沃些……

但是，想要獲得生長期更短的冬小麥品種，歐洲目前自然沒有，馬林也沒學過農業科技，不會培育優秀小麥品種。所以，他只能考慮去東方的大明購買生長期更短的冬小麥品種，以及「萬能」的大豆……所以，大航海還是很有必要的……

並且，馬林突然想起，貌似冬小麥需要施鉀肥。鉀肥能幫助冬小麥抗寒，而且能夠增加產量。德國鉀鹽的儲量比較豐富，曾經，德國還是世界最大鉀肥出口國來著。好像哈茨山脈，就有幾個大的鉀鹽礦。馬林心裡開始盤算，是不是派人去把那些鉀鹽礦買下來，作為鉀肥儲備。畢竟，靠著草木灰當鉀肥，含量太低了點……

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