第一百四十八章 河蝦 螃蟹(2/2)
「我八歲那年吃的,你還沒來呢!」江星辰笑了笑,扭頭對老爺子道:「放心,不會有問題的!」
此時,老爺子也知道,江星辰是肯定要吃這兩樣東西了,勸也勸不回來。至於他說八歲就吃過這東西,老爺子可不是魅兒,根本不信。
一行人匆匆回到家,江星辰跑進廚房,先做水,然後把河蝦倒進清水洗了洗,等水開後,抓了兩把直接扔進了鍋里。
新鮮的河蝦,根本不用什麼特別的調理,開水煮就行,加點兒鹽足以。
不大會兒工夫,河蝦就變成了紅色,江星辰馬上從鍋里撈了出來,放進盤子,端到了屋裡。
桌子上,誰都沒有動手,全都看著江星辰將一隻蝦剝好,露出潔白的蝦肉,放在嘴裡輕輕咬了一小塊兒。
雖然他一直說沒事,但真正到吃的時候,還是加了小心,沒有整個扔進嘴裡。畢竟這個世界與地球有很多不同,也不能排除這河蝦真的有毒。
蝦肉鮮嫩,入口清爽,略帶著絲絲甜味兒,跟記憶中的味道一模一樣,江星辰暗中鬆了口氣:「應該沒事!」
老爺子緊張地盯著江星辰,只要他有什麼不對的反應,就馬上出手救治。
魅兒沒有多說什麼,而是也拿起一隻蝦,學著江星辰的樣子剝好,輕輕咬了一小口。
「魅兒!」江星辰看到小丫頭的舉動,趕忙抬手,開口喊了一聲。
「哥哥,這個真的很好吃啊,又嫩又香!」魅兒對著江星辰甜甜一笑。
一時間,江星辰覺得自己的嗓子有些發哽,想要說什麼,但卻發不出聲音……
過了半個月時,一切如常,老爺子抓起江星辰的手腕,捏住脈門停了一會兒,終於呼出口氣:「看來真的沒事兒,這個東西能吃!」
他這句話還沒說完,突然伸手,一把就從碟子裡抓出七八隻河蝦,放到自己跟前,一通猛剝。
「我去,老爺子你也太狡猾了!」江星辰把剩下的蝦肉扔進嘴裡,大喊道:「魅兒,快點兒開動,一會兒讓他搶光了!」
「哦!」魅兒這時才如釋重負地鬆了口氣,把剛才剩下的蝦吃掉。
「嗯~鮮嫩爽香,美味,果然是美味!小子,真沒想到這東西居然這麼好吃,以前那些打魚的簡直就是二貨啊,把最好的美味都扔了!」老爺子一邊吃,一邊說道。
江星辰根本就沒有理會他,靈巧得的雙手飛快地剝出一個個蝦肉。
小貓女也動了,而且好像無師自通一樣,剝蝦皮的速度那叫一個快,比江星辰都差不了多少。
魅兒和心兒都是一副不緊不慢的樣子,可仔細看的話,就發現她們的出手速度比小貓女也遜色不了多少。
不大會兒工夫,一盤子河蝦就見底兒了,只剩下了一桌子蝦皮。
妮兒坐在大椅子上,小腦袋剛露出桌面,直愣愣看著桌上的空盤子,哇的一聲哭了出來。剛才她都沒來得及下手,一盤子好吃的就全被分光了。
「呵呵!」江星辰笑著拍了拍小姑娘的頭頂,把幾個剝好的蝦仁送到了她的跟前。
接著,魅兒,小貓女,心兒,就連老爺子也給她留了兩個。
「謝謝,爵爺,老祖宗,還有姐姐們!」妮兒破涕為笑,抓起蝦仁送入嘴裡用力咀嚼,還發出咕噥的聲音:「好吃,真香!」
河蝦確定沒事,螃蟹也就不成問題了,江星辰用的方法是蒸。調料很簡單,就是醋和薑末。
還沒做熟,蟹的獨有香氣便飄了出來,弄得老爺子不斷聳動鼻子。
滅火之後,鍋蓋掀開,每隻蟹的後蓋都被滿滿的蟹黃頂開了。
「肥,真肥!」江星辰咕嚕咽了口唾液,把螃蟹端上了桌。
吃這個可不跟吃蝦一樣,性子急了不行,吃蟹講究的是慢工出細活。
雖然沒有趁手的工具,但江星辰卻有極為靈活的雙手,一根筷子,兩個蟹爪,就把蟹黃,蟹膏,蟹肉都剔得乾乾淨淨,不但自己吃,還照顧了魅兒,心兒和妮兒三個丫頭。
老爺子和小貓女就不行了,這種一點兒一點兒的吃法,根本就不適合他們。
明明比河蝦還要美味,可這樣一點點摳唆著吃實在不過癮。
最後,老爺子急得一把撕掉半個蟹身,蘸了蘸料,直接放到嘴裡一通大嚼,看得江星辰瞠目結舌,都是快傻了,喃喃道:「原來,螃蟹還可以這樣吃的……」