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第四百零五章 這麼大一個瓜(1/2)

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「哥哥,不是我矯情,我實在是沒時間啊,過兩天我就要去拍《喬家大院》了,這一走最起碼得小半年。」

「我這戲不急,最快也得八月份開機,這不正好嘛!」

「不是,哥哥,你總得讓我喘口氣吧?」

「嘿!我說,你這可就不仗義了。當初你讓我來客串,我可是二話沒說,《長恨歌》一殺青,就屁顛屁顛過來了。」

「哎呦喂,哥哥,您這兒要是客串我也二話不說啊,可您這是男二號,我總得有時間準備吧。」

「你看過劇本沒?」

「呃……沒。」

「沒有看,你廢什麼話呀!」

胡君攬著他的肩膀,賤兮兮道:「我跟你說,當初一百拿劇本來找我的時候,我一看到裡面這個保安的角色,就覺得這簡直就是為你量身定做的。聽我的,這個角色你根本就不用準備,你只要演出當初藍宇的那個勁就行……」

他的話還未說完,賀新就趕緊掙脫他的手,刻意跟他保持一定的距離,道:「軍哥,你可千萬別告訴我,這部戲跟《藍宇》是一個套路。」

「什麼套路?」

胡君一怔,繼而狂笑起來,邊笑邊擺手道:「不是,不是一個套路,我說的這個人物的感覺,人物的感覺跟藍宇很象!你還是先看了劇本再說。」

說著,這貨又故裝神秘道:「這樣,你這次呢就算幫我一個忙,算我欠你一個人情還不行嘛。」

「呃……」

胡君都把話說到這個份上了,賀新還能說什麼呢。

這會兒副導演跑出來,喊道:「胡老師,該您了!」

「哦,來了!」

胡君應了一聲,臨走拍了拍賀新的肩膀,道:「這事就這麼說定了昂!」

「哎,軍哥……」

賀新本還想說等自己看了劇本再說,胡君卻顛顛的溜了,頭也不回地沖他擺擺手。

程好下戲出來,正好看到這一幕,便走過來道:「怎麼了?」

賀新捏著劇本一臉鬱悶道:「他這是分明是強買強賣啊!」

「那你就接下來唄,我也覺得這本子不錯。」程好道。

雖說一開始她對劇本里的大尺度感到有些不舒服,但經過一個上午,她也逐漸想開了,說到底畢竟是演員嘛,自己縱然幫不了男朋友什麼,總不能拖後腿吧。

賀新也只得無奈道:「我先看看劇本再說吧。」

……

過元宵,鬧元宵,吃元宵。

京城城區禁燃煙花爆竹,雖然偶爾能聽到一些人們偷放的煙花爆竹聲,但總體上還是很冷清,沒有過節的味道。

雖說劇組難得放了一天的假,但倆口子更願意待在家裡。這會兒已經快要日上三竿了,女朋友還躺在被窩裡不肯起床。

至於吃元宵,在如今物質極大豐富的年代裡,形式感更大於實際意義,再說糯米粉這玩意兒糖含量太大,那是旨在保持身材的演員的大敵,倒不如做點好吃的。

賀新照例一大早起來,跑步遛狗買菜。主要是買點蔬菜,昨晚從飛龍谷回來的時候,特地從老鄉家買了只土雞和兩斤土豬肉。

別看土豬肉的肥膘都要三指那麼厚,但吃起來可不是市場裡賣的那些肥瘦相間的飼料豬能夠比擬,特別香。

但女朋友卻每次對這種白花花的肥豬肉望而卻步。賀新便開發了一種新的做法,就是把帶著厚厚肥膘的豬肉切成拇指大小的一塊塊,清水中加入黃酒、花椒,泡上一個小時,泡出血水的同時還去腥。

控干水分之後,往鍋里放一點點底油,燒熱,小火,把豬肉倒進鍋里,慢慢煸炒,不多時,鍋里的肉慢慢收縮。兩斤帶著肥膘的土豬肉最起碼能煸出半斤油脂。

把鍋里的豬油過濾撇出來,原先大拇指大小的豬肉此時都已經收縮成小拇指大小,然後放入生薑、蒜末、白糖、生抽、老抽,大火炒勻,放入砂鍋加水蓋沒,小火慢慢燉著。

把剛剛撇出來的豬油倒入鍋中,小火,放入一大把洗淨、控干水分、切成大概十公分長短小蔥蔥段,這叫熬蔥油。

眼瞅著鍋里的蔥段在油鍋里熬的開始發黃的時候,加入兩塊蒜瓣,最大程度的去腥提香,待蔥段變的完全枯黃的時候,這鍋蔥油算是熬好了,過濾出來。

賀新嘗了一根枯黃的蔥段,既脆又香,沒有過頭的苦澀,火候剛剛好。

砂鍋里的豬肉燜燉一個小時,待豬肉左右酥軟,而且這種熬過油的豬肉哪怕燉煮時間再長都不會化掉。

湯汁稍微大一點點,接著把一勺燒熱的蔥油直接淋上去。這種土豬肉原本就帶著鮮香,加上蔥油的香味,都不用放雞精或者味精。

如此一道簡易且健康的豬肉醬就做得了。

一會兒女朋友起床,下點同樣從老鄉那裡買的自製掛麵,放點生蒜末,加幾根枯黃的蔥段,再挖上豬肉醬,拌一拌,那就是一碗香噴噴的蔥油豬肉醬拌麵。

正當賀新一邊哼著小曲,一邊搗蒜的時候,突然臥室中傳來女朋友「啊——」的一聲驚呼,嚇得他手裡的搗蒜缸差點都砸了。

也把正懶洋洋躺在陽台上曬太陽的串串嚇得一個激靈,瞬間跳起來。狗臉懵逼地看了看左右,又抽了抽鼻子,大概只有從廚房裡飄出來的香味,不過它可不敢去廚房,去了要挨揍的。

察覺不到異樣,這才前腿前伸,後腿繃直,整個身體彎成一個弓形,大大地伸了個懶腰,然後又懶洋洋地躺下,繼續曬著太陽。

賀新可沒有串串那麼淡定悠閒,聞聲趕緊放下搗蒜缸,跑進臥室。

「怎麼了?」

就見女朋友披頭散髮,像個瘋婆子一樣坐在床上傻笑,手裡還捏著手機。

「老公,抱一個!」看到男朋友進來,程好張開雙臂撒嬌道。

吃錯藥了吧?

賀新當然不敢說出來,只是在心裡暗自嘀咕,跟串串一樣抽抽鼻子聞了聞身上,道:「有油煙味!」

「少廢話,過來!」

「……」

賀新只能勉強過去跟她抱了抱。

結果程好緊緊地抱住他,居然還在他的脖子上咬了一口。

「噝!」

賀新趕緊掙脫出來,摸著還粘著口水的脖子,脫口而出道:「你有毛病啊!趕緊的,起床,肚子不餓啊?」

「嘿嘿!」

程好難得沒有反擊,坐在床上嘿嘿傻笑,抹了一把嘴角的口水,道:「你猜猜看,我這次研究生考試考了幾分?」

賀新頓時一拍腦袋,訝然道:「成績公布了?」

往年的研究生考試成績一般都在二月中旬左右公布,今年春節時間晚,公布時間自然也就順延。

「今天剛剛公布,我考了……362分!」

「可以啊!」

這次不等女朋友反應,賀新就衝過去,在女朋友的臉上重重親了一口,高興道:「我就知道以你的能力考個研究生還不是手到擒來的事情。」

按照中戲往年錄取研究生的初試分數線一般都在335到340分這個區間波動,比如思想政治教育和英語單科滿分為100分,合格標準大致在35分到38分之間;還有專業1和專業2單科滿分是150分,單科合格標準是90分,這個一般不會變動。

他接著又忙道:「那單科成績沒問題吧?」

「沒問題!」

程好喜滋滋的點頭,接著又道:「菲菲也考上了,她的成績比我稍微低一點。」

藝術類的學校初試錄取成績的分數線大致都差不多。

不過初試成績只是個門檻,藝術類學校招收藝術碩士更看重的是學生的面試成績,也就是藝考成績。

但對於程好這麼一位曾經的優秀學生幹部,更重要的是紅,就算沒有郝榮的加持,學校也是非常歡迎如此優秀的校友來母校繼續深造。

所以只要通過了文化課的初試,大致八九不離十,靜候五月份的面試,那時《武林外傳》也差不多該殺青了。

「那我再多炒兩個菜,中午咱們好好慶賀一下!」賀新興沖沖道。

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