第33頁（2/2）

陸小青托著腮建議：「要不？片成片兒？」

朱一文搖了搖頭。

「那骨肉分離？」

朱一文眉頭深皺。

「那……」陸小青撓了撓頭，恰巧這時她手機突然響起喵叫的簡訊提示音，瞬時來了靈感，「要不做成貓爪子？」

朱一文抬眼看她，點頭讚賞：「就是可能會有點難做。」

陸小青想起來貓爪子那軟乎乎毛絨絨的模樣認同道：「好像確實不太好做。」

「沒關係，我們一起想辦法。不過現在得想想怎麼處理這些食材。」

陸小青洗了手，一把摸上略帶粗糙感的豬皮，心中突然就有了主意，她先是跟朱一文一起將豬皮剝離豬蹄，然後開始用剪刀比著剪貓爪的圖案，她剛剪完一個貓爪，剪刀就被朱一文要了過去，原因是他力氣大，不容易剪壞。

陸小青瞅了瞅自己被剪刀硌紅的手，默默地沒吭聲，他說的是挺實際的。

陸小青也沒閒著，迅速處理剩下的豬蹄，她先是將骨肉分離，然後將豬骨頭用來煲湯，至於豬肉，則被她混著配好的調料細細地剁碎成肉泥，放在一旁備用。

朱一文的豬皮都剪好之後，陸小青開始用處理過的線將它們縫起來，等縫好之後，將肉泥往一個個豬皮小口袋裡塞，等充滿之後，大致形狀出來，還挺像漫畫版的貓爪子。

由於豬皮有限，陸小青也只得了四個「貓爪」，於是在油炸的整個過程都十分的小心翼翼。

當鏡頭切近，觀眾們發現「貓爪」的上面中心部分竟然有一部分留白，原生豬皮的粉白與被油炸過的金黃的酥皮相稱，竟然還真的與貓爪的模樣越來越貼近，彈幕不由又刷了一波期待。

其實期待的還有陸小青本人，這還是她第一次做這種創新菜式，也不知道最後效果究竟怎樣，但已經做到這一步了，也就只能硬著頭皮繼續。

炸好後的「貓爪」最後都被送進了高壓鍋進行蒸熟，而蒸鍋水，是之前燉的骨湯。趁著蒸「貓爪」的時間，陸小青把主意打到了朱一文的身上，她讓朱一文用剛學會的雕花技術來雕四個「貓爪」的底座，自己則用青菜刨絲，準備用來裝飾底座。

「貓爪」蒸熟後，陸小青小心翼翼地給「貓爪」拆線，之後將它們一個個安然地放進底座之中，四個「貓爪」簡直像極了青草地中探出的小爪子，再結合製作的小招牌，一時間吸睛無數，彈幕都是嚷嚷著「想吃不敢吃」。

裝盤後，菜品就被放進了保溫箱，將會由工作人員送到指定地點，交由當地的食客進行品嘗與投票。

當「貓爪」一擺出來，原本坐著躺椅撲扇偷涼的老大爺們都圍了過來，議論紛紛：「這什麼玩意兒？跟貓爪子一樣。能吃麼？」