第43頁(1/2)
「也好,主隨客便。」
上次休沐日來不及回訪,今日做東補上也好。眼下將近秋分,明日依著京師習俗,我是得去一趟涪陵寺的。
「既然孟大人有意做東,那咱們便去川香閣罷。」一陣風兒吹過來,胡中澤忙抱住手臂,「不知不覺,夜裡竟已這麼涼了。」
川香閣離奉義司不遠,離蘭台倒是有些距離,胡御丞大約少過這邊,因而我滿心都想著待會要點些什麼才能顯得我大方熱情,又不至於掏空了家底——這也是昨夜青衿去尋我要銀子我才知道的,這麼大的府邸,每個月光上上下下的嘴就幾要耗盡了我的俸祿。
好在在奉議司時寫的好的摺子屢屢得賞攢了些私房,而奉議司那些二世祖們湊銀子送我的田莊也有些進項,這才不至於囊中太過於羞澀了。
在大夏為官,若是清廉正直,只怕連自己都養不活。
「下官曾經聽說,川菜就屬這魚香肉絲最為極品,一看刀工,二看火候,兩者若差一絲一毫便會流俗。」
魚香肉絲便宜,我大夏各處菜館酒樓都可做此菜,不過我這樣說也並非胡謅。確實處處都能做的菜倒不一定能處處都做得好,起碼我在京師旁的酒樓吃過那幾次,都是調料醃出了味的感覺,入口並嘗不出肉絲本身的酸甜與勁道。
味道都在調料上,這才不是川菜中魚香肉絲的本來做法。
「那便隨孟大人一起去嘗嘗這川香閣的魚香肉絲與別家有何不同。」
胡中澤也不挑剔,格外憨厚的笑了一聲。
進了川香閣,恰還有一家包間,我與胡中澤對坐了,要了魚香肉絲,燉白果和川式粉蒸肉。論來都是川地代表菜,也不算辱沒這川香閣「京師第一川菜」的名頭。
「我忽然想起來,孟大人可與相學士相熟?」
胡中澤喝了一口茶,放下杯子對我道,「今日上朝,相學士特地向我打聽孟大人。」
今上的官制一直有些迷。
原先我大夏是沒有丞相的,總領內閣大學士為一品,與六部尚書共行相權,後來聖上扶了鳳昱廷上位,與總領內閣大學士同為一品,卻是百官之長,將原先掌握在內閣手裡的大半權力都順著六部收到了鳳相手上。舉個例子,原先的內閣大學士是可以代聖上批閱奏摺,定奪五品以下官員的升降的,如今因有了鳳相的緣故,便是內閣有心提誰,也得過了鳳相的考核才行。最讓內閣不滿的,大約還是鳳相若有心提點於誰,只與聖上商議便可,堂堂內閣似已成了大夏李氏皇族的擺設一般,閒閒養在垂詢殿內。
是而說到內閣,除了上次休沐通過馮御丞給我塞紙條的那位學士,旁的人我是絲毫都不曾接觸過的。
胡大人忽然提起的這位相學士,大約就是塞紙條的那位了。
於是我搖了搖頭,「蘭台在百官之外,下官怎麼可能會與內閣學士相熟。」
「說的也是,你自中了皇榜到如今,也沒幾年時間,怎麼會認識那幫老爺。」胡中澤噓了一聲,「說起來,蘭台事務雖然繁瑣,但勝在清靜。」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。