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好在賀硯鈞聽得進去還十分受用，不然要是個剛愎自用的性子，那就麻煩了。

兩人那幾天把柿子林的柿子摘了個乾淨，把廚房頂上都掛滿了，進出廚房都要彎腰。

柿子烘了十天左右，慕珏隔兩天就去挨個捏捏，再轉個方向，等出現些微乾癟後，就把柿子取了下來。

其實做柿餅倒沒有多複雜，只是有些辛苦。

把這些烘過的柿子放到籮筐里，此後的一個星期，灶上的火都不能斷，每隔一段時間還要開門透氣。

慕珏本來打算一個人做，被賀硯鈞和周氏知道後，兩人都搶著幫他，最後就定好一人半天，這樣也方便休息。

就這樣燥柿子燥了一段時間，然後再收到容器里掛霜。

周氏原先也見過同村人做柿餅，雖然前期刮皮去核的十分麻煩，但也不像這次這麼繁雜。

每每問起時，慕珏只說等柿餅好了就知道了。

周氏就這樣抱著好奇心等了又等，終於等到柿餅上了霜。

這日吃過午飯後，慕珏去廚房拿了三個柿餅放在桌上。

「能吃了？」周氏問道。

慕珏點了點頭，「娘，您嘗嘗。」

他做的柿餅從模樣起就不像縣城裡賣的，別家都是扁扁乾乾的，他這個卻像是軟了的桃子。

周氏張嘴咬了一口，結果就在入口的一瞬間，一股比蜜還甜的果肉就順著舌尖流進了嘴裡。

裡面滿滿的都是流心，果肉不僅飽滿還香糯有彈性，橙黃鮮亮的內里看著就綿密誘人。

「這，這是什麼？」周氏喃喃道。

慕珏笑了一聲，「這是柿餅啊，娘。」

賀硯鈞看著周氏的樣子，也咬了一口。

外皮帶著彈牙的嚼勁，還沾著一層甜而不膩的柿霜，內里卻是入口即化的流心，直接滑進嘴裡。

別說是縣城裡，就是整個府城整個省也不會有這麼好吃的柿餅。

周氏吃完了一個還是有些難以置信，愣愣的問道：「媳婦，我能不能再吃一個。」

慕珏把自己那個遞給了她，「娘，吃多了對腸胃不好，一天最多飯後吃兩個。」

周氏點了點頭，然後迫不及待的低頭咬了一口。

要不是她親眼看著兩人把柿子摘回來，一步步做成現在這個樣子，怎麼說她也不能相信。

這甜的簡直像是在喝蜜，不對，這柿餅可比蜂蜜有滋味多了。

「這柿餅不能久放，明日我打算和硯鈞去趟府城。」

周氏連連點頭，叮囑他今日早些休息。

晚上回房後，賀硯鈞開口道：「明日坐牛車，娘子你怕是又要辛苦了。」