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薛絨今天做的是千層糕。

千層糕,因看起來有許多層而得名。千層糕做起來也不算麻煩,只是十分考驗手上功夫。裡面加紅棗、蛋黃、紅豆、豆沙都可以,薛絨今天做的是紅糖和桃花滷子當餡料的千層糕。

這會兒做好了,先端出來和他們一起品嘗。

糕體鬆軟,薛絨也沒用其他的法子給麵粉上色,看著倒也有些潔白無暇的感覺。

薛絨以前做千層糕,常常將紫蘇或者其他的水果蔬菜用榨汁機榨成汁水加進去揉面。那樣做出來,顏色也十分好看。如今沒有了榨汁機,薛絨也懶得鼓搗,便遵從了最初的大自然的風味,做了最基礎的千層糕。

不過和以前做出來的千層糕不一樣的卻是餡料,紅糖常見,但桃花滷子卻可遇不可得。

掛在樹上的桃花看著是艷麗的桃紅色,醃好的桃花卻又變了,色彩顯得更加嫣紅。白色為體,桃花滷子和紅糖混了做了餡料,看著就十分動人。

田春秋拈起了一塊,看來看去,一時竟捨不得下口了:「絨絨,這個千層糕做得好好看,我都捨不得吃了。」

景元手上的一塊已經吃了一半了,聞言,他高興道:「你不想吃正好,我還想吃。」

田春秋瞪他一眼,到底還是送進了嘴裡。

景元兩口吃完一塊,眼睛亮亮的看向薛絨:「薛絨,你這糕點比外面做得好的不是一點半點啊。你做了多少,我想給我師父送一點過去。」

景元這一陣似乎也被刺激到了,回來之後專門拜了村裡的一個厲害的老把式為師,整天研究著莊稼怎麼種會比較好,糧食怎樣才能增產。據說他磨了好久對方才同意收下他,這會兒天天師父長師父短的。

薛絨笑道:「我做了挺多的,等會給你拿一些。我也想著拿一點給村長送過去,他一直都挺照顧咱們的。」

景元點點頭,笑道:「說的也是。」

正說著,他一轉頭,盤子上都沒幾塊了。陳敬之又拿了一塊,慢條斯理地吃著,看著似乎也是很滿意的樣子。

景元驚了一下,笑道:「你們怎麼吃這麼快,不給我留幾塊?」

陳敬之撇了他一眼:「這能怪我,誰讓你剛剛不吃的。」

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