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「說好了，一人點一個菜啊，娘，您先來。」張柔讓桂花嬸先點，她可是長輩。

桂花嬸剛參觀完鋪子，很是滿意，「來份大的醬骨吧。」

招牌菜當然要點了。

這麼多人，肯定要大份的。

「沈大哥。」張柔讓沈大哥接著點，來者是客嘛。

沈大哥想了想，「還六屜灌湯包，我就愛吃那個。」

「大哥，這是我想點的。」沈自毅很是不滿。

沈二哥瞪了老四一眼，「大哥點了，你不也能吃。我要一盤燉魚。」

姚掌柜點頭，「沈二公子，燉魚鍋可以貼餅子的，有玉米面的、雜麵的，也有精白面的，要不要來份嘗嘗？」

沈二哥愣了下，「要。」那個灌湯包肯定不夠吃，「要白面的。」

柔妹妹和張嬸子估計更愛吃精面。

張柔不知道他這心理，要不然肯定會告訴他，她更愛雜麵的。

接下來是沈自秀，點了那個大豐收，他還真沒吃過，覺得這菜名有些意思。

沈自毅撓頭，好一會，點了滷肉。

「給我烤雙份排骨。」張柔是最後一個。

現在店裡只能烤五花肉和排骨，雞的話和這兩樣需要的時間不一樣，張柔綜合考慮之後就給刪了，以後加不加還兩說。

上菜的速度還是很快的，各種形狀的盤碗很快擺滿了桌子。

色香兩項還是很合格的。

張柔張羅著，「大家吃菜，然後給點意見啊。」

沈自毅突然出聲，「這麼高興的時候，不喝點酒啊！」

就被沈二哥一大巴掌拍回去了，「毛沒長齊就惦記喝酒了。」

張柔趕緊出聲，毛長沒長齊這個話題還是不要討論了，「先吃菜，後來再喝酒。」

要不然喝了酒，味覺下降，怎麼幫她品菜。

第368章 開業了

張柔夾了塊烤排骨，然後就直接上手了。

不管是烤排骨還是大醬骨, 都需要上手才好吃。

遺憾的是, 沒有一次性手套。

所以就得想其他的辦法。

一個辦法就是在屋裡弄一個類似於水龍頭的東西, 這樣大家可以勤洗手。

第二個辦法就是每一個桌子放一塊小濕毛巾，可以隨時擦手。

這要是上輩子, 這兩樣都不算難事，無論是安裝隨時洗手的水龍頭，還是放一塊小濕巾, 都太簡單了, 差不多是飯店必備, 但是在熙朝就有些困難了。

最後張柔選擇了第一項。

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