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春暖默默的剝核桃。
「一會這琥珀核桃我來做,你給我打下手,我讓你香棋姐回去躺著了,她不舒服。」桂花嬸又支使春暖,「再給我拿點核桃來。」
春暖心裡吐槽,不就是來月、經,然後痛經了麼,別以為她不懂。
想當年,她也是被折磨過的人啊。
那蒼白的臉色,不自覺摁著肚子,還願意勾著腰,這些她都太熟了。
神佛保佑,這輩子她離痛?經遠遠的。
被那玩意纏上太遭罪了。
剛要起身去取核桃,黃嬸子端著一個盆過來了,「張師傅,我們剝完了。」
春暖探頭看看,好多且完整,也不知道她們怎麼做到的,「乾娘,差不多了吧。」
桂花嬸也站了起來看看,「足夠了。老黃,幫我點火,小火。」
她則去取白糖了。
小廚房有一小罐子白糖呢,用完再找程嚒嚒要,這樣省了不少事兒。
桂花嬸還讓春暖給小廚房做了一本帳,這樣即使有天主子要查問,也有個依據。
桂花嬸說了,要讓春暖打下手,其實就是給她機會就近觀摩。
春暖也是懂的,所以很是乖巧的到了灶台邊。
需要用到的食材已經擺放好了,這是桂花嬸的習慣,做菜之前一定要把東西預備好。春暖也是如此,她做美食主播的,第一幕就是展示食材,要不怎麼說不是一家人不進一家門呢。
不像有的大師傅臨時找不到東西急得大喊大叫的。
「壓著火,別讓它起來。」桂花嬸又叮囑了一聲,然後開始炒糖色。
白糖融化變色,放入核桃翻炒,讓核桃上色均勻,然後盛出來晾著。
最後還得油炸。
春暖看著油亮的核桃,想的卻是切糕。
看了眼燒火的黃師傅,她把話咽了下去。
抽個空子,春暖才小聲和桂花嬸說,「乾娘,我有個新想法想嘗試一下子。」
桂花嬸就明白她的意思了,「老黃、老楚,廚房沒事了,你們回吧。」
兩位也是聽話,立馬就告退了。
春暖拿起一塊裹了糖的核桃塞進嘴裡,「還得等會油炸,還熱呢。」
「你先說說有什麼想法?」桂花嬸更著急聽這個。
春暖沒有回答,卻問了桂花嬸一個問題,「乾娘,你吃過糯米紅棗切糕麼?」