第100頁(1/2)
她又忘了熙朝是一個階級社會,只要你的官階夠高,所有的東西都是可以為你服務的,就像國公府的老夫人上寺廟上香,只要提前通知寺廟,然後寺廟就不會接待其他的香客了。
既然桂花嬸都這麼說了,春暖心裡雖然有些可惜,但還是決定去東裕隆。
「時間也快到中午了,我們找個麵攤吃碗麵,然後雇輛馬車,東裕隆離這裡太遠了,靠我們走的話,太累了。」桂花嬸左右看著,準備找吃食。
不說吃食,春暖還不餓,但現在卻有些想吃了,至於桂花嬸提議的麵食,她覺得很不錯,有干有稀,倒是不用再喝大碗茶了。
「這家不行,飯點都沒幾個人。」桂花嬸自己是大師傅,對於飯食要求就有些高。
春暖也覺得出來一回,想吃點有特色的,兩人就繼續尋覓。
最後沒吃成面,倒是改成吃餛飩了。
老兩口開的店,客人卻排隊了,桌椅不夠就蹲在附近吃。
桂花嬸都沒在說,兩人對視一眼,就決定是這家了。
等了好一會才輪到她們。
原來這家的餛飩並不是肉餡的,聽老爺子說是兩個兒子每天去河裡□□魚,做的是黑魚餛飩。
而且是現吃現包。
每天把黑魚餡用完了,攤位就收了。
春暖和桂花嬸也沒地方,就端著碗到了一邊,站著吃。
「真鮮。」怪不得有這麼多人排隊,群眾的眼光真的是雪亮的,春暖迫不及待的吃了第二口,又喝了口湯。
湯也好喝,是用魚頭、魚骨熬出來的。
那邊桂花嬸吃的卻不快,「他這餡料肯定不只黑魚肉,加了什麼呢?」
廚師的職業病又犯了,吃到好吃的,不是享受,而是想解析,然後自己掌握。
春暖上輩子雖然是美食主播,但是她是因為喜愛美食才做的這行,所以對於美食,她都是全心全意的享受了再說。
第73章 史書
就在春暖安心享受美食的時候,桂花嬸壓抑著激動的聲音在她耳邊響起, 「我知道是什麼了, 是竹筍, 鮮竹筍。」
春暖一聽桂花嬸這麼說,舌頭也忍不住更細膩的感覺餡料, 雖然還是什麼也沒感覺出來。
別說,如果是加了竹筍,還真的是一步好棋, 鮮上加鮮啊。
看來那句老話說的沒錯, 高手在民間啊。
雖然竹子喜溫怕冷, 但是京城真不缺竹林。
京城文人薈聚,時下文人講究「食可無肉, 居不可無竹。」, 所以大大小小的竹林不知道有多少。
就連國公府就有的院子種了不大不小一片竹林呢。
據說是二公子種的, 每年都要賞竹作畫, 當然春暖都是聽別的丫鬟說的而已,還沒親眼所見過。
「回去我也試著做做, 說不定老夫人會喜歡, 就是黑魚得和羅師傅專門說一下, 平時大廚房可沒要過這魚。這魚肉比草魚勁道, 能做餛飩, 那就能做餃子餡,回頭都做著試試。」桂花嬸滿足了好奇心,終於也開始大口大口吃了起來。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。