首頁 > 言情小說 > 穿到紅樓前傳當丫鬟 > 第93頁

第93頁(1/2)

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春暖不好意思的撓頭, 「就是想出去看看, 都不知道外頭是什麼樣子的。」

「京城還是很繁華的,有機會可以出去看看, 不過你個小人出去怕不得被拐, 有機會我帶你出去。」桂花嬸心裡感嘆, 她好像也有兩年沒出過府了, 真的是一入侯門深似海啊。

春暖沒想到驚喜來的這麼快,「乾娘, 什麼時候啊?」迫不及待了都。

「等咱們辦完宴席再說吧。回頭我和王嚒嚒說一聲, 讓咱們同時輪休, 再要個牌子, 最好還能和羅師傅通個氣, 蹭蹭車,這樣也不用走冤枉路,節省時間。咱們卯時出府, 早餐可以去外頭吃,未時必須得回府了。這樣一算,也能逛三個多時辰呢,足夠了。」桂花嬸雖然兩年不出府了,可是仍然安排的明明白白的。

春暖恨不得明個就開宴席。

「你這是又興奮了,睡不著了。」桂花嬸看她激動的樣子,有些想笑。

春暖嘿嘿傻笑,她馬上就能出府看世界了,能不激動麼。

「那你列個菜單吧,十熱四涼二湯四糕點,酒水另說。」桂花嬸直接給下了任務。

春暖有些傻眼了,這回真要撓頭了,「乾娘,這任務也太重了,還是您來吧,我幫你寫。」

春暖說著就去找紙筆。

桂花嬸笑著搖頭,等春暖紙筆鋪開,她也沒再為難她,開口報起菜名來,「熱菜有:脫骨肘子、櫻桃肉、烤鴨、烤魚、宮保野兔丁、鮮蘑菜心、紅燒羊骨、明珠豆腐、香辣小河蝦,幾個了?」

春暖數了下,「九個熱菜了。」

桂花嬸摸摸下巴,「那就再加一個砂鍋碨豬蹄。」

「再記一下,如果當天沒有多餘的羊骨,就把紅燒羊骨改成雞絲豆苗。」桂花嬸考慮事情很是周全。

她選擇的食材多是大廚房常見的,不缺的。

最多就是豬肉了,然後是雞鴨魚。

至於牛和更珍貴的鹿肉,她根本不考慮。

春暖很快就記錄好了。

「這十道熱菜你看出什麼門道來沒有?」桂花嬸又出題了。

春暖也不知道對不對,「這脫骨肘子和櫻桃肉是您的招牌菜。其他的…?」一時想不出來了。

「那烤鴨、烤魚是給香環準備的,到時候讓她開回爐。其他的倒也沒什麼稀奇的了。」桂花嬸接著說,「熱菜咱們確定下來了,就再說說涼菜,一品三絲、腰果芹芯、麻辣肚絲,最後一個嘛,就上紅油蘑菇絲。湯的話,就海鮮魚丸湯和山雞蘑菇湯。你覺得怎麼樣?」

春暖覺得她就差流口水了,「乾娘,這宴席是不是有些…嗯…奢侈了?」

這得花多少銀錢啊。

桂花嬸撫掌大笑,「說你是個小財迷,你還不願意聽。放心,花費不了多少的,我在大廚房幹了這麼多年,沒有功勞也有苦勞,好不容易認個乾女兒,王嚒嚒肯定要表示表示的。你啊,就別操這個心了。」

春暖哦了聲,又是大人間的交易,那她就不參與了。

「點心樣式就太多了,要不你來選。」桂花嬸對點心並不如何喜愛,很怕自己選的不好。

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