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可是袁師傅就是大大方方的做了, 不怕被偷師麼?她還真不怕, 因為其他的白案師傅也是要臉面的。
最起碼在大廚房之內, 不好方面模仿的。
那邊陸師傅回來了, 手裡拿了點東西。
春暖抬眼一看,就睜大了眼睛。
她手裡拿的是…檸檬片。
沒錯的,干檸檬片。
居然能在京城看到這個食材, 真的有點親切呢。
之後陸師傅在兌調料,因為是背對著眾人的,春暖也是看不清楚都放了什麼。
不過她還是猜出來了陸師傅在做什麼,在做檸檬醉蝦。
真的很會做河鮮呢。
如果她沒猜錯的話,陸師傅的客戶目標是世子及兩個庶出少爺。
至於老夫人她們是不會喜愛這菜的。
不過大廚房的任何一位大師傅也不敢保證,她做的菜能得到所有主子的喜愛。
大廚房有了這兩位「生力軍」加入,以後要熱鬧嘍~
這真的是兩個頂頂聰明的大師傅。
晚上小組吃飯,春暖第一次見識到了封賞排隊來。
袁師傅得了老夫人、世子夫人和赫少爺的封賞。
陸師傅得了世子爺、二少爺、三少爺的封賞。
這兩位大師傅的亮相堪稱完美。
也成功讓其他的大師傅紅了眼。
別說別人,春暖也羨慕嫉妒恨啊,這一把得得了多少銀子啊。
特別是袁師傅,赫少爺賞的可是個玉佩,主子身上帶的玉佩有差的麼。
都說黃金有價玉無價,不定值多少錢呢。
這回連淡定的桂花嬸都不淡定了,回了屋還念叨著,「你看到沒,她做的醉蝦裡頭放了樣東西,薄薄的圓片,這裡絕對有門道,那是什麼呢,我都沒見過。」
「陸師傅是王嚒嚒從哪請來的?」春暖挺佩服王嚒嚒的,這人脈也太廣了吧。
「聽說外祖就是江上的魚娘,常年在江上撐船,捕魚而食,久而久之就會了一手做河鮮的本領,後來家裡的一個女兒嫁給了一個廚師,又把這手藝提高了幾分,陸師傅屬於第三代了,嫁到京城來的。」桂花嬸居然都知道。
春暖點頭,人家也是家學淵源啊,怪不得手藝這麼好。
「真想知道啊。」桂花嬸還對那檸檬片念念不忘呢。
春暖也理解,每個職業者都有自己的執著。「不像咱們京城的,倒像是南邊的,有機會可以去南鋪子打聽打聽。」她只能說這麼多了。
桂花嬸拍了下大腿,「對,肯定是,回頭我就找人問問去。」
春暖覺得桂花嬸有些過於在意了,「其實也不用特別在意,陸師傅不是說她只做河鮮麼,大菜還得咱們來。」京城這邊人們吃河鮮,但是主菜還是各種肉食。
桂花嬸嘆口氣,「我今天嘗到醉蝦了,特別鮮美,是酌酒的絕配。讓我來做,我是做不出來的。」