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其實她也是鑽了一個小空子，她們才弄出彩面，就讓出去了，這在大廚房是不多見的。

大廚師們對於自己的手藝還是敝帚自珍的。

但是主子有令，她們不得不從，但她們仍然委屈。

主子可以不管她們這些奴僕的心情，但是作為管理者的王嚒嚒不會不管，她要調節的。

所以香環去問開爐時間，其實也是變相的要補償。

不過具體的誰也不會說破，大家心照不宣罷了。

就連桂花嬸開口要珍惜食材，也有些這個意思。

當然她們也是為了給主子做更好的食物。

其實這是一個良性循環，得到珍貴的食材，做了更好吃的東西，主子們吃得高興，就有一定概率得到封賞。

即使不得封賞，也能加深在主子跟前的印象。

不出意料，香環是捧著東西嘴角翹著回來的。

「王嚒嚒可真大方，直接讓我拿了個大火腿，讓咱們隨便用，桂花嬸在挑海鮮乾貨。」香環將火腿放下。

看到包子已經上鍋了，「你們動作很快嘛。」

桂花嬸不久也回來了，手裡東西也不少。

春暖看到海蝦干、海參干、鮑魚乾、魷魚乾、海貝仁，都是好東西。

京城的海鮮多是從直隸來的，那邊靠海。

兩地雖然相鄰，可是馬車也得走十來天，所以想吃鮮貨有些難，多是乾貨。

之後她們又做了彩色的小饅頭、小花卷。

還有幾份魚兒面。

因為她們在開發彩面的使用，王嚒嚒也沒給她們安排太多的任務。

「都去吃飯，吃了飯有了力氣才能幹活。」桂花嬸看著彩面做的食物都被端走，大手一揮，讓大家趕緊吃飯。

她們吃完飯還要準備做湯圓的原料呢。

廚房有現成的糯米粉，不過她們得研究一下餡料。

香環趴在春暖耳邊，「王嚒嚒答應我，明天讓我開爐了，雞鴨魚隨我用，哈哈…」

春暖也替她高興，「那你就都給烤了。」

機會來之不易的，當然要珍惜。

吃過飯，收拾完，大廚房的人陸續撤了。

除了值夜的幾人，就剩桂花嬸她們四個了。

「我不是要個不少海鮮幹麼，該泡發的泡發，我會和老白說，讓她下半夜就給咱們熬上，這樣早上就能用上海鮮湯了，我覺得做點彩色餛飩挺不錯的，當然還有還有湯圓，明早咱們就做這兩樣。」桂花嬸心裡有了計劃。

秦嬸子她們都沒異議，那就照著辦。

「那咱們先研究下餛飩餡，你們都說說。」桂花嬸讓大家暢所欲言。