第一百七十七章、巧遇許如雲(2/2)
「喝一點黃酒吧!」許如雲想了想後說道。
「行,我去拿一壇出來!」吳良站起身來,快步走向櫃檯處,取了一壇五十年的女兒紅回來。
「這是什麼黃酒?」許如雲驚疑的問道。
「五十年的女兒紅!」吳良淡然的說道。
三人有說有笑的聊著天,為了方便以後聯繫,二女與他交換了電話號碼等。
片刻後,一道又一道色香味俱全,賣相精美的菜餚,被王小余、劉燕、宋蓉端上桌子。
「不好客氣,這些菜的味道還算不錯!」吳良笑著招呼道,言罷之後,他又給二女分別倒了一杯女兒紅。
「這魚真好吃,入口即化,又香又嫩,是我吃過最好吃的魚!」
「這魚外焦里嫩,一口下去,回味無窮,太好吃了!」
二女一吃之下,大吃一驚,手裡的筷子揮舞,吃得痛快淋漓,不時大聲稱讚一番。
吳良一樣嘗了一點,以前令他沉迷的美味,如今也就一般,廚藝已經超凡脫俗的他,此時驀然發覺,王小余等人的廚藝,還有不少欠缺之處。
「這魚厚薄不均,讓我來切的話,肯定能切得薄如蟬翼,失敗!,這肉受熱不均,要是讓我來做......失敗,這青菜入味不勻,一些淡一些咸,失敗!」
吳良心中念頭轉動,見二女吃得高興,他也不好干坐一旁,只得拿起筷子,不緊不慢的吃了起來,好在他並不挑食,再難吃菜也能咽下去。
「吳哥,你好像對這些菜,都不怎麼滿意啊?」許如雲見他不斷皺眉,疑惑不解的問道。
「這道菜的刀工差了不少,這道菜的火候差了一些,這道菜入味不均勻......!」吳良拿起筷子指著一盤盤菜餚點評道。
「是麼?我怎麼沒吃出來?」程穎懷疑的問道。
「沒開這家飯店的時候,我為了吃得更好,特地研究了一段時間的廚藝!」吳良說道,看著近在眼前,身材氣質容顏絕佳的許大美女,他那被藏在心底的熱血逐漸開始沸騰。
「學了多久?」程穎追問道。
「三個多月!」吳良故作誠懇的說道,要不是怕二人不相信,他或許會誠誠懇懇的說,他只學了一個星期的廚藝。
修為達到大宗師圓滿境界,視力、聽覺、味覺、嗅覺等等,已至超凡脫俗的程度,再加上他對火焰的掌控遠超常人,刀法出神入化,從而致使他的廚藝進步神速。
「吳哥,你這是開玩笑吧,這些菜色香味俱全,比特級廚師做出來的菜,還要好上許多,是吧?」程穎擺出一副我不相信你的模樣說道。
「我去做一道菜,要是誰想要全程參觀,我也歡迎!」吳良說道。
「真的嗎?」許如雲問道。
「當然!」吳良理直氣壯的說道。
「那好,我去見識見識!」許如雲笑著說道。
「我也去!」程穎跟著說道。
三人進入廚房,吳良抓了一條活魚,拿起一把菜刀,快若閃電的刮掉魚鱗、去除內臟,刀光乍現,魚刺魚骨飛出,刀起刀落,一片片薄如蟬翼的魚肉分離。
「好厲害的刀工!」許如雲驚駭的說道。
「想不到老闆的刀工這般厲害,我甘拜下風!」王小餘震驚的說道。
「太強悍了,恐怕沒有哪個廚師的刀工,有吳哥這樣厲害!」程穎痴痴的說道。
不到幾分鐘時間,一道色香味形絕佳的爆炒魚片,被裝在一個盤子裡,吳良把兩雙乾淨的筷子遞給二女,隨後笑道:「你們嘗嘗!」
「太好吃了,第一次吃到這樣的美味!」程穎驚喜的叫道。
「魚肉細嫩,入口即化,每片魚肉的味道一致,堪稱絕世美味!」許如雲贊道。