第826章 視察(1/2)
看到克里斯頓那仿佛在找大米的老鼠似的模樣,秦浩然就一陣好笑,說道:「你不用找了,我們超市的這些員工一連培訓了七天,所以今天我們就讓他們休息了,只留下一小部分在這裡值班。」
克里斯頓就搭著秦浩然的肩膀,笑嘻嘻的問道:「我聽說你們這個超級市場聘請了很多年輕的小姑娘當售貨員啊,嘿嘿嘿嘿……你這傢伙,立心不良啊。」
「我哪裡立心不良了,你別這麼以小人之心度君子之腹好不好。」秦浩然沒好氣的道:「如果售貨員的形象靚麗清新一些,那顧客買東西也會賞心悅目一點啊,我這是營銷策略,你懂不懂啊。」
「我懂,我懂,我當然懂了,你不用解釋了,大家都是男人,我明白的。」克里斯頓做出一副心照不宣的模樣笑道。
秦浩然搖頭嘆氣:「算了,我懶得理會你。我上去酒店看看了,你來不來啊?」
「當然要來了,我可知道你們這酒店裡面的女服務員,比這超級市場裡的女售貨員還要漂亮呢。」看到秦浩然往電梯那邊走去,克里斯頓就連忙跟了上去。
追到秦浩然身邊,克里斯頓就問道:「其實你這家商場為什麼叫『超級市場』呢?」
秦浩然就看了他一眼,說道:「所謂的『超級市場』,就是用顧客自選的方式來經營的大型綜合型零售商場,它的經營範圍要遠遠超出一般的市場,商品也不局限於各種食品,而是涵蓋了家庭日用品、玩具、家具、服裝以及醫藥用品等等,基本上,一個家庭所需要的東西,都能夠在超級市場裡面找得到。」
「也就是說,超級市場裡面的商品要比普通菜市場的多出很多,種類也要遠遠超過一般的百貨公司,對吧?」克里斯頓問道。
秦浩然點點頭:「其實超級市場相比一般的商店,比較明顯的區別就是顧客自選以及購買的各種商品於出口收款處統一結算。而且,我們超級市場的毛利率要比普通商店的低出很多。我讓財務人員估算過,按照我這個超級市場的經營模式,毛利率一般只在百分之九左右。」
「不會吧?」克里斯頓大吃一驚:「一般商店的毛利率都在百分之三四十啊,你這樣有錢賺麼?」
「當然是有的,我們採取的是薄利多銷的方式。」秦浩然笑道:「價格低廉了,那些中低收入的消費人群就會被源源不斷的吸引過來。不過由於要保持價格低廉,我們就得將成本壓下來,這樣的話,就得採取大量進貨的方式來壓低供貨商的價錢。」
克里斯頓本來也是商業上難得的人才,聽秦浩然這麼一說就明白過來了:「所以你之前跟我說過,這超級市場要做成連鎖形式。呵呵,做成連鎖店,分店多了,需要的貨也就多了,進貨量大,其進貨價就可以最大程度的壓下去,嘿嘿嘿嘿,原來是這樣啊。」
「沒錯,就是這個道理。」秦浩然說道:「不過,要成為成功的連鎖店,就先要把名聲做起來,名聲好了,才能吸引到更多的客源,並且抱住積累到的客戶群。因此,要進入我們超級市場貨架的商品,都必須經過嚴格的檢查,以保證其質量。」
「要做到這一層,你要投入的成本會很高的啊。」克里斯頓皺眉道。
「這也是沒辦法的事情,所謂萬事起頭難嘛。」秦浩然笑道:「我也沒有想著這超級市場在一開始就能夠盈利,最樂觀的估計也得兩年的時間,才能把這生意真正的做起來。但是那些關於貨品質量的監督成本,我們以後還是可以通過改善管理制度來降低成本的。」
克里斯頓點了點頭,道:「聽你這麼說來,你這超級市場的潛力好像不錯啊。」
秦浩然也笑了起來:「當然了,其實這樣的超級市場模式,在美國早就有了,只不過還沒有正式成為一種正式的經營策略而已。」
實際上,超級市場最早產生於三十年代的美國紐約,一個食品商人利用他幾十年來的食品經營經驗精確的設計了一種低價策略,並且首創商品品種別定價方法。
但是,即便是作為發源地的美國,如今的超級市場發展還遠遠比不上二十一世紀,所以擁有這些超前見識的秦浩然,在經營策略上,要比如今的社會先進得多,再加上充足的資金,讓秦浩然擁有了得天獨厚的優勢。
「呵呵,我看你這超級市場的裝修還有場地,比那些百貨公司都還要厲害啊。那些低收入群體,幾乎一年都去不了一次百貨公司,就是因為對他們來說,百貨公司裡面的商品貴得離譜,而你這超級市場,卻完全可以滿足他們的需要了。」
秦浩然點頭道:「百貨公司裡面的商品幾乎都是些大品牌的產品,其實啊,小品牌的東西就未必不好,所以我們超級市場裡面的商品,不僅是大品牌的產品,各種小品牌的商品都能夠找到,只要是質量過關的,都可以在我們這裡上架。」
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