首頁 > 現代都市 > 重生日常之主 > 第二百三十一章:比拼

第二百三十一章:比拼(2/2)

目錄

隨之又進入萬能保鮮倉庫拿了點豬排骨,然後就等著小姬把魚捕回來了。

二十分鐘後,李寶輝才從秘境手鐲空間出來,除了玉米,豬排骨還帶了兩條十斤重的魚出來。

趕到廚房,朱嘯天等同學已經把菜洗好了,雷婷也正在開始炒她的酸辣大白菜。

史欣見李寶輝進門來,馬上上前問:「寶輝,剛才去哪了?」

「我去拿點東西。」說著就把手中的袋子遞到了她面前。

史欣接過還挺重,看了一下是兩條魚和玉米,臉上笑了笑就知道李寶輝的心思,和他在柴村相處了一年多了,也吃過這幾道菜,自然也知道這幾道菜是有多麼的好吃。

既然明白她也不多說,就拿著袋子去幫忙洗菜。

李寶輝也就動手把兩條魚處理了一下,然後開始做。

兩條魚都是十來斤的重量,這也是為了能認雷婷他們接受,又不會一驚一乍的,要不弄一條一百斤的極品黃辣丁過來,那還不把幾人給嚇死了。

所以只選了一條十斤重黃辣丁,當然躍龍鯉個頭不大,一般只有十斤左右一條,這份量正好夠幾人吃的。

按照李寶輝之前想好的,打算用躍龍鯉燒烤吃,而極品黃辣丁用來清蒸,再做一個玉米排骨湯,排骨用的是鄉下自己家養的土豬,肉質更為鮮美也不腥,再加上秘境手鐲空間種的異品玉米,能讓這湯美味N多倍,打算讓幾個同學大飽口福。

很快雷婷一個酸辣大白菜已經做好,彥坤坤也就開始上去做他自己準備的菜。

彥坤坤買的菜是兩斤豬肝,做法是油炸豬肝,這道菜他還是會的,所以油下鍋,馬上扎袖做起來,往鍋中倒入適量的植物油,然後再燒到油燙,再把火關小一點以免燒焦,才倒入已經切好成正方長方形不等的豬肝進鍋油炸。

李寶輝這邊也把一個燒烤架弄出來飯到油煙機邊,放入木炭點然,才把處理好的躍龍鯉放到上面燒烤,另外史欣幫忙洗了一個蒸籠,放到蒸鍋上,李寶輝取了一個大盤子把魚放入裡頭,再加入一些香料,油鹽味精等放入蒸籠。

處理好這些,李寶輝鬆了一口氣,現在就等著做最後一道玉米排骨湯,這個他打算最後做,畢竟這湯得趁熱喝才符合口味,所以必須最後一個做。

等到彥坤坤把菜做好了,朱嘯天趕緊走過來叫李寶輝說:「輝哥,現在教我做一下花生米可以嗎。」

「當然,」李寶輝馬上走到鍋前用語言教導:「嘯天……這炒花生米非常簡單,你先往鍋里倒入少量的油,儘量越少越好,然後再用小火燒,因為火一大花生馬上燒焦就是苦的不好吃的,最後炒到酥脆香可就可以起鍋了,」

「那我試試,」朱嘯天馬上學著做起來,拿起油壺倒了少量的油,問:「這油量夠嗎?」

李寶輝看了一下:「再多一倍就可以了。」

「嗯嗯,」朱嘯天適量又倒了一點。

李寶輝說:「這回夠了!」

那邊一口鍋,楚九正在做牛雜,李寶輝在一邊看了一會,他那熟練程度還真不是吹的,李寶輝也是好奇,楚九這廚藝是哪裡學的,難道他父母是廚師。

等到朱嘯天把花生米做好,史欣也開始做自己的菜了,她了也只選了一道菜,那就豆腐,打算做一道麻婆豆腐。

李寶輝守在燒烤架前,看著上面燒烤的魚,以免燒焦了就不好吃了。

最後等到史欣做好了麻婆豆腐,李寶輝才開始做玉米排骨湯,首先加入大量的水,再用大火煮到水至沸騰,才將處理好的排骨下鍋煮到半成熟,才倒入玉米慢熬起來。

半小時後,排骨和玉米差不多熟透了,再灑入點鹽和味精就出鍋完成。

那邊楚九也完成了他的最後一道菜,然後一起端菜上桌一起享用。

目錄
返回頂部