第二百五十四章蛇肉,黃鱔(1/2)
張太平停下來身形問道:「你要這個有什麼用處?」
胖子過來接到手裡面理所當然地回答道:「當然是吃了,難不成還有別的用處?」
張太平聽後愣了一下,他是聽過有人吃蛇肉的,而且還聲稱很是不錯,但他一直沒有嘗試過,沒想到胖子竟然對這個也有愛好。旁邊一群人尤其大部分還都是女人就有點受不了了。
范茗首先跳出來發問:「胖子你別噁心人了好不好,這個,這個蛇怎麼能吃呢?」
胖子笑嘻嘻地說道:「這個你就不知道了,連老鼠肉都有人吃呢,這個蛇肉可比老鼠肉強的太多了,我在南方學習過一個法子,做出來的蛇肉鮮嫩滑膩,保管你吃了第一次還想要吃第二次。」
「呸,鬼才想要吃這個呢。」范茗皺著眉頭,一副胖子你不是人的表情。
胖子對於范茗的表情不予理會,轉過頭來向著張太平說道:「借鍋灶一用,我來露一手,保管到時候你們爭搶著要吃呀。」
張太平笑著說道:「隨便你用,需要什麼材料你知會一聲我給你找來。」
大家都在外面等候著看這胖子拿蛇肉能做出個什麼名堂出來。沒多久胖子終於從廚房之中出來了,手裡面端著一個盆子,濃郁的香味擴散到房間中,引得眾人不自覺地嗅了嗅鼻子,但是一想到這是用在地上蠕動滲人的蛇肉做成的就沒有了一點胃口。
胖子將盆子往桌子上面一放掃視了一圈屋子裡面的眾人說道:「有沒有誰來嘗一嘗。」停頓了一下又問道「真的沒有人來嘗一嘗嗎,這可是人間少有的美味呀,沒有人的話我就自己享用了。」
話音剛落就見鄧先明從院子中沖了進來笑著說道:「這等美味怎麼能少了我呢,別人不小的其中的滋味,我卻是曉得。哈哈。」而後兩人就旁若無人地大快朵頤開來。
鄧先明問了一句張太平:「張老弟不來幾口試試?」張太平搖了搖頭。
胖子卻道:「有肉豈能沒酒?大帥你也不要吝惜你的美酒了,給咱來一罈子。」
張太平笑罵道:「就知道你還惦記著我這酒,若早知如此就不應該讓你知道。」話雖這樣說,卻還是到後邊去取了一罈子出來。
鄧先明喝了一杯大讚道:「好酒呀,沒想到張老弟竟然還藏著掖著此等平生僅見的佳釀呀。」
他們兩人吃的高興喝得盡興,旁邊一群人卻是想看怪物一樣看著兩人。范明早就已經不忍猝睹跑到外面去了。
其實吃蛇肉並不是一件多麼驚奇的事情,在南方是一件常見的事情,但是在北方還少有人吃著個東西,首先見到在地上蠕動的情景心裡就發憷了,更遑論吃了。不曉得是什麼有的話還能吃下去,要是提前知道是蛇肉,那是萬萬吃不下去的。至於張太平,他對吃蛇肉也沒有什麼偏見,只是在正常情況下他是不會吃這個東西的,但要是到了沒什麼吃的時候也是不排斥的。
吃到最後了胖子說道:「說到蛇肉,就不得不說說這個黃鱔了,不知道大帥池塘裡面有沒有這個東西?」
張太平搖了搖頭,池塘是開春採挖的,裡面只是放羊了一些魚,還沒有這些東西。
「就可惜了,黃鱔可是真正的好東西呀。」胖子遺憾著說道。估計他這身材就是吃出來的,吃著碗裡的就已經開始想著水裡面游的了。
張太平也談了一句:「確實是個好東西。」經胖子這麼一提醒,張太平才想起自己竟然將這麼好的一個東西忽略了,看來以後得給池塘裡面養些了。
黃鱔與蛇肉不同,它多生於北方,被人們所接受,吃起來沒有蛇肉那樣的心理負擔。肉質同樣細膩滑嫩沒有絲毫其它肉質的粗糙感,而且黃鱔肉、黃鱔血都是真正的大補之物,其營養價值更是超過了鮮美的肉質。他更是男人的福音,其姓偏陽,有顯著的壯陽功效,到配上合理的藥材就是最為有效的壯陽膳食。所以有些農村裡面的大人在泥渠里抓到了黃鱔都是偷偷處理著吃了不讓小孩子看到,這要是讓小孩子吃了,鐵定得流鼻血。
只是這些年已經很少在看到黃鱔了,張太平只記得自己小的時候在泥譚子裡面抓過,那是野生的,被俗稱為「泥鰍」。人們常用「泥鰍」一詞形容人的狡猾,抓真正的泥鰍只是果真是光滑異常,滿身的泥水抓上去滑不溜秋不著力,往往是你已經用手捏住了,但是其稍稍捏動一下身體就又從你手裡面溜了出去,當真不好抓。但是經常在泥譚子周圍轉悠靠抓這些東西到鎮子上面的藥鋪裡面的換錢的小子們卻是有自己的獨特方法。曾將抓過不少,也在藥鋪里換了不少錢。
張太平現在就尋思著在池子裡面也養一些,池塘邊上的環境完全是和黃鱔生長的環境。
胖子提議道:「要不你在池子裡面也養一些,這東西的特殊功效你是知道的,嘿嘿,到時候肯定來買的人不少,不但能給你這裡吸引客人,還能賣個好價錢大賺上一筆。」
張太平點了天都算是同意了這個建議,然後又似笑非笑地看著胖子說道:「你這樣建議不會是為了自己以後吃時方便吧?」
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