第228章 萬利要當爺爺了?(1/2)
「這套打法最好的是名創優品,作為升級版的十元優選店,創新一個品牌使用費+貨品保證金制度+次日分帳的加盟方式。」
「既能保證店鋪統一高效運營,加盟也不需要花太多精力去經營。次日分帳流水的38%給加盟商。現在全國有3500家店,年營收破170億。」
沈鋒搖搖頭,那也是個狠人,拿著加盟商的貨款去玩金融,每天在刀尖上瘋狂作死。
小鹿茶更像是帶資打工,所有帳只能走總部,再由總部定期分帳,看似當小老闆,說白了還是幫姓陸的打工。
網際網路融資第一必須圈定用戶,其次才是盈利。瑞幸做咖啡,靠的是資本輸血,小鹿茶只能靠韭菜加盟,你賺不賺錢陸大董事長不管,他先把你的錢賺了。
看完報告,問李南君道:「你覺得如何?」
「奶茶的確是千億市場,如果擴大整個茶飲,萬億輕輕鬆鬆。」李南君分析道:「奈雪的茶去年甚至傳言赴美上市,品牌估值六十億,號稱新茶飲獨角獸。」
「全國各地幾萬,十幾萬大大小小品牌魚龍混雜,喜茶、樂樂茶、茶顏悅色、煮業、因味茶、1點點、1314茶……」
「在我看來產品高度同質化卻標準化不足!」
沈鋒點點頭,示意繼續說下去,畢竟無論咖啡和亂七八糟的茶飲料自己都不喝,沒有任何發言權。
「對於茶葉供應商而言,向高端商務人士散賣高客單價的茶葉足以自給自足,原材料加工、生產並不必大面積、大規模的工業化生產。」
「這麼多年上游的體系一直沒有架構起來,根本解決不了下游問題,更何況茶葉之外的製作環節才是關鍵所在。」
「比如一杯我喜歡的多肉葡萄,既滿足消費者不想吃到葡萄皮和籽的期望,又要保證產品沒有明顯糖精味的罐頭口感,杯里所有葡萄都只能人工一顆顆剝皮去籽。」
「一杯茶有多甜,完全取決於店員放糖的手抖不抖。」
「甚至可以說沒有哪家的產品一定好,也沒有哪家的產品就一定差!」
沈鋒明白李南君的潛台詞:門檻低,同質化嚴重,沒有絕對意義的護城河。
茶飲的特性決定只能帶著鐐銬跳舞,尤其是網際網路去中心化之後,配方更加透明,原料更廉價便捷,都不斷壓低產品競爭圍牆。
「所以現在都拼命打造網紅店,每年推出30%以上的新品種,以千店千面的裝修設計形式,不斷吸引著年輕消費者。」
「各種蹭熱度,什麼文創產業捆綁,結合電影電視節目、文創作品包裝品牌,進一步提高知名度。」
「小鹿茶去年砸錢請肖戰做代言,還推出什麼紅色小贊杯,狠狠刷了一大波粉絲熱度。」
「同行妥妥的冤家死對頭,各種抄襲各種撕逼,樂樂茶推出的新品被指抄襲茶顏悅色。還沒消停奈雪的茶創始人直接發朋友圈指責喜茶抄襲其新品,而喜茶反擊說其不懂創新……」
李南君無奈道:「logo、文案、外觀、茶飲名稱和原料越來越像,曾經的網紅奶茶,終於成為名副其實的網紅臉!」
沈鋒打發走李南君,讓她跟可兒好好聊聊,具體決定讓丫頭自己做。
如果願意挑戰供應鏈,親手打造一個屬於自己的品牌,那可以考慮接盤小鹿茶,錢不錢無所謂,就當練練手。
下午剛午休起來,包凡居然親自上門,看著難得西裝革履的大光頭,沈鋒笑道:「有什麼事不能俱樂部說?」
「這次不一樣!」包凡讓助理拿出厚厚一疊資料,雙手交給沈鋒,認真道:「這次是代表華興跟沈董的萬利談正式合作意向。」
沈鋒一愣,這是什麼鬼?
接過資料飛快瀏覽一遍,吃驚道:「把百萬贏家旗下渠道全部打包上市!」
包凡點點頭,嚴肅道:「沒錯,華興已經完成細緻評估,按照等級劃分公司資質,只要沈董點頭,計劃正式啟動。」
沈鋒皺皺眉,示意雷麗把計劃書交給李南君研究,追問道:「這一波華興折騰的不輕?」
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