第245章 罵戰天天有?(2/2)
伴隨百萬贏家市值突破三百五十億美金,旗下項目不斷創業板IPO,瑞幸引爆中概股……
越來越多投資者對於這個項目充滿信心。
按照這個勢頭下去,明年五百億毫無難度,總算能趕上阿里騰訊的零頭嘍!
第二天到公司,李南君日常把調研報告送來,拿出一份朋友圈截圖。
「又有罵戰?」沈鋒饒有興趣接過來,最喜歡吃這種瓜。
「華與華老闆在網上點名喜茶,號稱所謂逼格,就是把自己逼進一個小格子裡,即使做到四百多家店,也只有頭部品牌的二十分之一。」
「甚至叫囂即使排一天的隊,也做不了大生意,最後反而自己把自己架上創意獎台下不來,成本越來越高,把後來的小朋友們都教壞了!」
沈鋒一愣,好大的口氣,你丫的哪位?
李南君看出老闆的心思,補充道:「一家比較出名的營銷創意公司,服務過西貝、漢庭、海底撈、360、新東方、洽洽……」
「老闆華益最善於打造的還是下沉案例,比如華萊士、傣妹火鍋、老娘舅……」
「尤其是蜜雪冰城!」
沈鋒恍然大悟,原來如此,說白了還是同行是冤家,打不過你,罵罵你也過癮?
「喜茶創始人聶雲宸也不是善茬,馬上反擊說:有些人總是很自信的回答他們並不了解的問題,這是病,必須趕緊治!」
沈鋒哈哈大笑,有點意思,一場規模和調性之爭,居然在兩個市場幾乎不重合的茶飲之間發生了?
「也難怪華益忍不住親自下場撕逼,看看他的微博,最常出現的就是蜜雪冰城的身影,從品牌形象、店招、logo、吉祥物、菜單設計……」
李南君笑道:「全部來自他的創意。」
「最喜歡標榜的營銷理念就是:華夏這樣的大國市場,品牌和店面形象最重要的是規模和可快速複製,要向美國品牌學習,千萬不要搞北歐小國那些小清新。」
沈鋒點點頭,這種模式不能說錯,畢竟規模對每個開連鎖品牌和追求擴張速度的品牌來說都是生死線。
蜜雪冰城門店數量已經高達7000多家,還有一點點、CoCo規模更大的奶茶品牌,在下沉市場鋪天蓋地,各種野蠻生長。
在看看CBD的喜茶、奈雪、還有真味和樂樂茶……
什麼狗屁裝逼文藝范?
老子只走量!
「主要是蜜雪冰城的客單價極低,熱銷單品才六七塊,口味很一般,我專門查過去年營收,全年終端才六十五億。」
李南君分析道:「而資本入局的新茶飲,目前在數據上更好看,一家成熟門店前台淨利率能達到10%~15%,坪效達8.4萬/平。」
「按照在客單量八百,客單價四十左右,毛利率50%的情況下,年銷售破千萬問題不大,淨利潤輕輕鬆鬆百萬。」
沈鋒品口茶,按照可兒的摸底調查,朝陽大悅城喜茶店全年賣出113萬杯,深圳一年銷量破2000萬杯。
日冠王是廣州惠福東熱麥店,號稱十一期間做到單天賣出4879杯!
就因為這些數據,上個月高瓴資本老張和蔻圖資本聯投砸錢十幾億,喜茶估值號稱一百五十億?
想到這裡開口道:「其實根本就是兩個賽道的玩家,新茶飲之所以誕生,主要還是因為消費升級。」
「茶飲要擺脫奶茶的低端印象,變成年輕人的生活方式,必須解決兩件事。」
沈鋒豎起兩個指頭道:「一是要讓大家覺得,定位是時尚的,符合他的生活品位。」
「二是品質精良,包裝營銷符合20到30歲時尚白領群體的要求,而不是只給小朋友喝解渴!」