14.還要振奮思前路（2/2）

「不急，先找個地方吃飯，吃飽了再走。」

「也好。」

江戶時代後期，也就是如今的十九世紀早期，大坂、江戶等大城鎮的居民已經開始三餐制，廣大鄉村還保持著兩餐制。各種宿場町、貿易町內都有了飲食店。

類似於日本動畫中賣糯米糰子，提供茶水，兜售梅干便當的店鋪大大的發展了起來。至於各個港口，提供海鮮料理的店鋪也和雨後春筍一般出現。

坊津這地方靠海吃海，自然是有提供海鮮食品的店鋪。

說來坊津這地方的特產在未來的時代，會在別處大放異彩。

由於先天的地理位置，坊津的海岸邊會有海水和淡水匯合形成的汽水池。這種特殊的混合水域會有許多海洋魚類進入，在此繁衍生息。

其中最著名的就是烏魚，當然此烏魚非彼烏魚，這種烏魚的學名叫做鯔魚。又可以叫做烏支、九棍、葵龍、田魚、烏頭、烏鯔、脂魚、白眼、丁魚、黑耳鯔。

魚的話並不是太出名，但是他的卵，也就是烏魚子那就是大大的名產了。在今台灣的高雄、雲林等地為數最多。

而此時烏魚子還沒有到大放異彩的時候，如今在薩摩，每年的八月十六，會進行所謂的「半桶打撈」。也就是只捕撈五至十八厘米長的尚未完全長成的烏魚，據說這階段是最好吃的時候。

不過很可惜，如今都十一月了，自然是沒有如此美味可以享用。如今可以捕撈到的海鮮，頂好的是大黑鯛！又名黑棘鯛，俗稱海鮒、青鱗加吉、青郎、烏頰、牛屎鱲、烏翅、黑加吉、黑立、海鯽、銅盆魚等。

不論是生魚片，還是燉湯清蒸，都是一絕！

來都來了，怎麼能不嘗一嘗呢？

找了個店，人家店家一看是朝鮮人模樣，還有些手足無措。結果李禧著開口就是熟練的薩摩土話，讓店家一喜。等聽明白是要吃黑鯛之後，那更是一副您請好的模樣。

這年頭也不是什麼稱重計價，或者當場捕撈，在顧客面前宰殺下鍋。今天店裡吃啥，全看漁民凌晨出海撈到啥，也沒什麼菜單不菜單的。

有的就做，沒有的要麼您別家去，要麼就入鄉隨俗有啥吃啥。

恰好逢上黑鯛到汽水池交配生產的季節，黑鯛正式肥美的時候，數量也多。早上撈來的黑鯛還沒死，正養在鹹淡水池子裡，正好吃個新鮮。

洪景來和李禧著拖鞋上地板，找了個角落，安穩的坐下。店裡的客人也不多，大概是過了飯點吧。店裡有賣酒的女子，本來還有些猶豫，如今知道李禧著會日語，就殷勤的上來推銷酒水。

開店賣海鮮，也就掙個辛苦錢，到是在店裡賣酒能掙上幾個。島津家實行了酒類專賣，所有的酒都是由島津氏的御用商人出售的。

他們這種飲食店也必須從座商那裡進酒，再零散兜售。不提酒里摻水這種人盡皆知的小事，首先喝得起酒的，也不會對酒水加價幾個錢有什麼不滿。其次就是指不定喝高了，想要點什麼特殊服務，遊廊這地方給起介紹費還挺大方的。

人家一陣熱情推銷，洪景來想這米酒的度數也不會太高，天氣又冷，喝一杯暖一暖身子也好，於是讓李禧著要了一壺。

魚沒上來，燙熱了的酒到是先喝了一杯下肚，剛才的鬱悶一掃而空。