13.磨坊產業大升級（1/2）

閔廷爀閔大監揮一揮衣袖就走了，留下一個要求，光磨麵不行，還是要碾米，因為吃米的人比吃麵的人多。

領導動動嘴，小弟跑斷腿咯。

洪大守看著眼前九個工匠，「這蒸汽機力道這麼大，你們都見著了，怎麼才能好好碾米，而不是直接舂成米粉！」

對於蒸汽機可以調整馬力，洪大守自然知道。曾經那句「開足馬力，撞沉吉野！」讓洪大守胸中激盪，思緒萬千。

致遠艦的鍋爐可以調整馬力，沒道理洪大守的不行。可重點在於，好不容易弄出來蒸汽機，只開他百分之十，百分之二十的馬力，那還要蒸汽機幹嘛？真的牽一匹馬過了不好嗎？

「洪老爺，可以讓這機器推兩件木舂！」一個工匠小心的提醒。

啥！自己居然沒有轉過這個彎來！洪大守一直想著怎麼調整蒸汽機的輸出，讓他能碾米。

既然這麼難，索性不調整了！能推動多少木舂就使勁推，推的越多賺的越多。

「賞！尚沃，拿三十個錢給他。」洪大守指著這個工匠。

「謝老爺！謝老爺賞！」那工匠連忙彎腰謝賞。

「別愣著了，去給我刨杆子，接了木舂碾米啊！」

「是是是！」

接下來就有鐵匠把推動木舂的傳動杆重新打制，並聯上兩根木舂，可是馬力還是太足。又接三個，再接四個，成了！

一部蒸汽機可以推動四根木舂，碾起米來又快又暴力，比水力推動的水車快三四倍，比起人舂米更是快了不知道多少。

轟鳴的蒸汽機通過傳動杆，緩慢但有節奏的帶動四支並聯的木舂，向下舂去。原本的石臼已經被淘汰了，換成了鐵板捲成的半圓形鐵盆，不然不知道啥時候就給舂裂開了。

這下終於算成了，結果讓閔廷爀滿意。

閔廷爀立刻派了兩個家人，拿著錢去把灣商的這處堆場盤了下來。然後一邊僱人搭建倉庫，一邊讓洪大守試運營一個月。

不要問怎麼賣，堂堂閔大監，只是一勾手，京商米行的行首就來了。

不看不知道。原來好幾家根本不姓閔的米店，都是閔大監的白手套開的。難怪能做清官能吏，貪污那兩個錢，還不如閔大監掙得多。

人家米店的糧食，由於冬季水力枯竭，只能牲口去加工。閔大監的不同，他是用工業所蘊含的無窮暴力來加工的，鋼鐵煥發出了遠勝於自然的強大力量。

一部蒸汽機干一天，頂得上人家整個磨坊要死要活幹上三五天。

而且這年頭的蒸汽機一點也不嬌貴，沒那麼多精密儀器的毛病。結實耐用，日夜生火開爐舂米，只要燃料夠，永不停歇。

所以閔廷爀米店的米麵價格比漢陽的行情低了一成，就是加工上省的錢（省的遠不止這點）。升斗小民，對這種價格最敏感。

後世里很多大爺大媽，聽聞哪個超市雞蛋打折，轉三趟車都願意去買。如果大米降價，平時林黛玉一樣的大媽，都能變成倒拔垂楊柳的魯智深。

而閔家米店的米價只及別人的九成，積少成多，不是一筆小錢。

終於過了半個多月，閔廷爀找到了洪大守。

「上次官廳的九個營匠都在吧？都學會打蒸汽機了？」

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