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第四十五章 桂花與茶(2/2)

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「那我們快點過去,你一說我都感覺餓了,中午吃的那點自助餐早就消化掉了。」

「要不然我背你。」沈放作勢就要蹲下,秦墨涵看著兩側來往的遊客急忙將他拉起來,本身兩人帶著墨鏡已經有些另類,如果在這樣嬉鬧,怕會引起圍觀了。

沈放笑了笑沒在逗她,指著前面虎跑路拐角處說道:「前面就到了。」

在虎跑路上,沿著坡道往上走十米,有一條小徑,旁邊豎立著一個青石門牆,上面書寫店招「思嘉園」,旁邊還有四句箋語:春有紫藤、夏乘林蔭、秋飄桂香、冬賞雪景。

「哎呦,意境不錯呀。就是不知道菜品怎麼樣。」剛過門牆,秦墨涵連院落景色都沒顧得上欣賞,就拉著沈放進入庭院。

方正的庭院,滿園的翠綠。清風吹落桂花跌落水池,幾條錦鯉吞花為食,肆意快活。走進餐廳,雖然陳設普通,但是寬敞舒適,迎客區兩名身著青花旗袍的服務生站在一個帶有「思嘉園」店名的屏風前,看著幾人進入,對著領頭的沈放和秦墨涵問道:「歡迎光臨!請問您有預約麼?」

「啊,這個飯店還要預約?」秦墨涵詫異的對著沈放問道,這時也就五點左右,還不到飯點,難道飯點已經客滿。

沈放對秦墨涵說道:「是的,這裡跟詹伯的臨湖居一樣,都屬於私房菜,不預約只能時蔬,葷菜是沒有的。」

「那我們換一家?」秦墨涵不確定的問沈放。

「我既然帶你們來了,肯定有包廂了。」沈放對著服務員說道:「麻煩叫一下姚經理。」

服務員看著面前兩人雖然被寬大墨鏡遮擋住面容,但是氣度不凡,後面跟隨幾人時刻留意著周圍,明顯是保鏢或者助理。看到這樣的派頭,其中一名服務員說道:「姚經理在虎跑接水,大概十分鐘左右回來。麻煩您跟我來,可以先在茶水區品茗等候。」

看著沈放兩人不解的目光,服務員解釋道:「每天早上,附近居民包括杭城有些市民都會帶著水桶到虎跑泉接水,我們屬於餐飲行業,用水量較大,所以每天下午可以在固定時間取水,為了保障水質不受污染,姚經理都是親自帶人去取。」

沈放對服務員的態度很滿意,和秦墨涵一起跟著來到大廳旁邊一處茶舍。茶舍不大,十幾平米,一個一米多寬兩米多長的紅木茶桌擺在中央,正面有幾個同樣紅木切成的木墩作為凳子,顯得原生態十足。而兩側都是青竹編織的窗簾半垂在窗戶中間,透過實木欄窗,可見遠山,陣陣桂香飄來,滿室暗香。

茶舍里有一位專職茶藝師,身穿一件天青色對襟中式短袖服裝,頭髮精緻的梳理到耳後,服務員招呼沈放幾人坐下,然後對著茶藝師點點頭:「這幾位是姚經理的朋友,麻煩接待一下。」

「你們好。」茶藝師看著坐在面前的沈放和秦墨涵兩人坐在自己對面,其餘程岳等人坐在靠門位置的椅子上,知道這二位是正主。

茶藝師說道:「我們這邊有自己茶園採摘的明前龍井,使用虎跑泉的水來沖泡最是相宜,二位是否品嘗一下。」

「可以,就喝龍井。」沈放點頭。

茶藝師微蹲在茶桌前,從旁邊取出一個白瓷蓋杯,取出旁邊的透明水壺,澆在上面,然後倒掉。溫杯後,用一個竹製茶匙從一個老青竹製作的茶筒里取出半匙茶葉,投入白瓷杯中。

先加入少許適溫開水,拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,並讓茶葉自然舒展。待茶葉稍為舒展後,加入九分滿開水。等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。最後將它們倒入沈放和秦墨涵面前的小茶杯中。

「請!」茶藝師手心斜上,伸向二人,然後又倒出三杯遞給程岳等人。

「好香。」秦墨涵用兩指捏起小杯,在鼻前嗅了一下。聞了一下午的桂花,居然遮不住這如蘭花豆般特有的茶香。喝入口中,鮮爽又甘甜,幽而不冽,啜之淡然。

「我感覺我們以前的喝的那些茶葉都糟蹋了。」秦墨涵將茶飲盡,回味著說道。

「沒有糟蹋,我感覺龍井茶還是用玻璃杯泡著喝舒坦。」沈放則沒有這麼多的感慨:「你感覺好喝,估計跟這水有關。虎跑泉雖然只是天下第三泉,然而泡龍井,還是要靠虎跑泉才能泡出滋味。」

「這位先生說的是。只有虎跑泉的水才能真正展示出龍井茶的『色綠,香郁,味甘,形美』的特點。」茶藝師對著沈放說道:「而且也只有我們這片的茶園才能種出這樣的茶葉。」

「我們喝的龍井是哪裡產的?」秦墨涵突然想起來,開口對著沈放問道。

「呵呵,終於問道正題了。」沈放笑道:「我們的茶葉就是這裡產的,每年從這個茶園拿走的。」

茶藝師聽到沈放的話,仔細看了一下面前兩人,然後不確定的問道:「先生您貴姓?」

沈放將自己的墨鏡摘下來,示意秦墨涵也把墨鏡摘了。

「原來是沈先生。」茶藝師站起來行禮,然後對著沈放說道:「麻煩您稍等,我去跟姚經理打個電話,催促一下。」說完就告辭出門。

「原來這裡就是卉姐的茶園。」秦墨涵想起來門口的招牌,不確定的問道:「思嘉園?思思和嘉嘉?」

「嗯,就是她們倆的名字,這個餐廳和後面的茶園都是屬於她們小姐妹倆。」沈放對秦墨涵說道:「你每年喝的龍井茶就是她倆的,下次要記得多送她們點禮物做回禮呀。」

「呵呵,沒想到思思和嘉嘉兩個小丫頭都有產業了。」秦墨涵想想兩個萌娃的樣子,如果要是一本正經的做個小老闆,那感覺絕對好玩:「上次小穎姐跟我提了一下,準備找我做點副業,她想在橫店投資一家飯店,找我入伙。你說怎麼樣?」

「想投資就投唄,在橫店那個地方也開不太大,估計小穎也是考慮自己拍戲時吃著放心才準備投資的。」

「嗯,我下次碰到她給她答覆。」

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