第五十二章 開會(1/2)
「為什麼會想製作這麼一檔綜藝節目?」在野狐狸公司的「墨影工作室」里,王田站在攝影機外,對坐在沙發上的秦墨涵進行發問。
這是在錄製《中餐廳》的先行片,在第一期的片頭進行播出。
「這個念頭還是在塞班拍攝《慢游全世界》時,看到一對華人夫婦在塞班島開了一家中餐廳。她們製作的簡單美味的中式菜餚,吸引了無數遊客,所以才想起如果做一檔在海外開餐廳的節目,把中餐推廣給無數遊客,也是蠻有意義的一件事。」
王田:「以前開過餐廳麼?」
秦墨涵:「沒有!」
王田:「考慮過可能遇到的困難麼?」
秦墨涵:「也想過,所以從準備這檔綜藝後,一直都在跟一些開餐廳的朋友進行請教。」
王田:「你會燒菜麼?」
秦墨涵露出自豪的表情:「我會做墨西哥菜,還會幾道法國菜。」
這時旁邊傳來沈放的聲音:「我們要開的是中餐館,推廣中餐。」鏡頭轉到一邊,沈放正坐在她的側面看她接受採訪,一臉不屑的表情。
被揭穿的秦墨涵伸手將沈放拉起來,推出辦公室,回來重新對王田發出威脅道:「剛剛那段掐了。」
……
不光秦墨涵,就連章亮、於小童、唐怡欣和金夢佳也分別在自己工作地點接受了王田的採訪,只有沈放露出剛剛那個鏡頭後,就被推了出去。
錄製完先行片後,《中餐廳》節目組的所有嘉賓趕到野狐狸公司匯合,秦墨涵還要開一場出發前的溝通會。
「大家好。謝謝你們能夠前來跟我這個不靠譜的店長一起錄製這檔節目。」眾人匯聚在一間小會議室里,秦墨涵負責主持,沈放有事不在,王田也將攝像機架起來,後期如果可以用到的部分,也會剪輯到其中。
「我們中間唯一有開餐廳經驗的,估計就是亮哥了。」秦墨涵對著個頭瘦高的章亮說道:「所以我們先請亮哥給我們說一下開餐廳,應該注意哪些事項。」
章亮一起是一個男模,身材高挑,略顯消瘦,單眼皮高鼻樑很符合西方人對華夏人的審美特點。他在從事男模之前,曾在一家星級酒店後廚做過學徒和廚師,曾經在《爸爸去哪兒》這檔綜藝節目裡有過不俗的表現。
已經有過綜藝經驗的他也沒有怯場,接過秦墨涵的話說道:「我們幾人開一家餐廳,首先要分配好職責,這樣才不會在忙起來的時候出現混亂。」
秦墨涵點點頭:「我作為店長,主要負責點餐、收銀工作。亮哥肯定是我們的大廚,怡欣、佳佳、小童,你們三個自己分配一下,輪流負責招呼客人、上菜、收拾桌椅、送客等工作。」
「要不怡欣姐做我們的領班吧。」於小童的提議得到了金夢佳的贊同。
「刷碗呢?」金夢佳看著秦墨涵弱弱的問一句,這三人里除了她,其他兩人都是野狐狸公司藝人,她擔心自己會成為專職洗碗小妹,那麼自己也就只能委屈的呆在後廚了。
「當然是你們了。」秦墨涵先是說了一句,然後看著三個人臉色都有點變了,忍不住笑了:「我們這次所有的廚房電器是有方太贊助,其中就包括一台大容量的洗碗機。所以你們就不用擔心被固定在水池邊了。」
「歐耶!」金夢佳和唐怡欣幾人開心的笑了,唐怡欣忍不住說道:「老闆娘英明,我和佳佳剛剛還在考慮,是不是要專門買兩副膠皮手套,這樣才能在洗碗的時候更好的工作。」
「哦,既然你們已經準備買手套了,那我就把洗碗機退了吧。」
「不行!」兩人急忙擺手。
有了這個打岔,會議室的氣氛放鬆了不少。
秦墨涵繼續介紹工作分配:「這次錄製節目沈放會和我們一起,他主要負責酒水方面,另外還有採購及財務管理,總管我們的財政大權。」
章亮聽到秦墨涵的話,眼前一亮:「有沈總負責財政,那我們這次資金一定很寬裕了。」
「不行的。」秦墨涵對幾人解釋道:「節目組只給了我們準備了一部分啟動資金。我還不知道有多少,但是可以肯定不會很多,而且在離開象島時還要原數奉還。所以我們需要通過自己的努力將餐廳開起來。當然了,最後所有的利潤都是我們的。我們可以在象島全部花掉,好好的happy一下如何。」
「可以,我們一定可以掙到錢!」
雖然餐廳還沒有開起來,但是幾人還是對於自己的餐廳能夠掙到錢充滿信心。
等幾人興奮一會後,秦墨涵繼續問道:「亮哥,我們在泰國開餐廳,是不是要帶點華夏的佐料?泰國那邊不知道會不會好買。」
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