v139章 ：陽光小店，開業（2/2）

「也是，難得來一趟，還碰上這麼個機會，走，咱們瞧瞧去！」

……

一個人響應，兩個人響應，接二連三的響應下，人們好奇的挪開步子，朝陽光小店走去，聚集在後方的人群漸漸散去，小趙趕忙朝前方打了個招呼，烤鴨的派送即刻展開……

之所以選擇烤鴨，也無非是家裡面的鴨肉太多，而她也需要一個力度足夠大的平台將陽光小店推出去，肉的*力夠大，絕對夠分量，顯而易見，她這個營銷方法，的確取得了很大的成功。

小張與小王配合默契的、手腳麻利的撕著麵皮、夾著蔥段、放著鴨肉，捲起，蘸醬，遞人，每一個動作都行雲流水，就好似曾經做過一樣。

而事實是，在開業的前幾天裡，小米也的確親自為他們店裡的每一個人做了一次，這動作以及夾的量也是在那個時候小米就安排好了的，瞧，如今他們四人，兩個負責派送，兩個負責照看隊伍，簡直配合的天衣無縫，有了後面小李小趙的推銷，站在隊伍的人們也變得很是安靜，不時有人掂著腳尖往前看，而周圍圍觀的人看到這麼新奇的吃法，在問過那些嘗過之後仍盯著派送的人不停的咽口水的人問道：「怎麼樣？好吃嗎？」

「好吃，真好吃，可惜沒人只發一個，天，原來鴨肉還可以這麼好吃啊，那醬料也好吃，透著一股子甜味兒，外焦里嫩，麵皮鬆軟，完全與我們烙的硬的咬不動的玉米面餅子不一樣，真是太好吃了！」

「你怎麼淨說實話？人家那是什麼，白麵餅子啊，雖然只有薄薄的一層，但也比咱們家吃的那白麵餅子金貴，你再瞧瞧那肉，外焦里嫩，還有那蔥段、醬料，這麼一卷，咬一口，油汁直冒，味道……那簡直，是太好吃了！」

看熱鬧的人僅是聽著這些人描繪就忍不住吞口水，有的沉不住氣的趕緊問一旁的小李：「你們店裡還有這鴨肉嗎？」

「有的有的，今天五折優惠喲，客官可以去瞧瞧，除了這些，還有很多好吃的呢！」

在小李的推薦下，又是一大波人朝陽光小店走去，而遠遠注視著這一幕的雲翔看著眼前只到他胸口的小小丫頭，忍不住嘖嘖稱奇：「你每做一件事，都能讓我震驚不已，小米，為什麼你總能帶給我驚奇呢？」他的胃口，已經完全折服在她神奇的廚藝之下，外面的飯，現在是一口也吃不下，哪怕是最普通的麵食，也能讓他意猶未盡，她，到底有著怎樣的魔力可以做到這一點？

「哎呀雲翔哥哥，哪裡有那麼誇張？好了，我瞧著這邊一會兒就派送完了，這四個小子你選的可真不錯，瞧這一張張嘴皮子利索的，估計這會兒咱們的小店已經人滿為患了，我娘一個人忙不過來，咱們還是先回去吧！」

雲翔很快反應過來，連忙道：「好，咱們先回去，今天，怕是要忙到很晚了！」

小米俏皮的朝他眨了眨眼：「沒關係，因為這個，我早就有預料，所以該準備的早就準備好了，走，趕緊回去！」

兩人腳步極快的走到第二大街時，立即被眼前的情景震驚的合不攏嘴，期間還看不到不少商人模樣的人在門口排著隊，未免看到熟悉的人，小米與雲翔一閃身朝後門走去。

而彼時的後廚里，那簡直就是忙得連說話的時間都沒有，刀光火影中，陳氏、文氏掂著炒鍋不停的翻轉著，小燕子也是忙得腳不沾塵的準備著菜餚，在開業之前，小米便將近期開業的菜單交給了自家娘親與文氏，雖然味道上沒有她的精緻，但也比外面做的好吃太多，應付開業的大餐完全沒有任何的問題。

小米走到後廚時，雲翔直接去了大堂應對，而被臨時拉過來的韓家父子看到雲翔就如看到活菩薩似的，「哎呀少，呃，掌柜的，你可來了，你看看，這，這人，是不是也太多了點？」他們僅是倒茶水就已經開始氣喘了，瓜子什麼的更是添了又添，開桌吃飯的呢倒是還好，終於堵住了嘴，可那些沒吃的，拍桌子喊人，吵的他們一個頭兩個大，還有外面排的長長的隊伍，這等情景，完全出乎他們的意料之外，早知道這樣，就應該早點過來，不然，也不至於如此的被動。

雲翔大眼一掃，朝兩人拍了拍：「沒事，你們忙你們的，剩下的交給我！」

韓家父子自是放了心，催菜的催菜，倒茶水的倒茶水，雲翔環視一圈，輕咳一聲，大聲喊道：「大家安靜一下，安靜一下，我是這家店的掌柜，請容許我說幾句話好嗎？」

一聽說是掌柜的，那些食客們總算是給面子的安靜了下來，雲翔感激的看了大家一眼後，態度大方的道：「今天是鄙店首日開張的日子，首先，感謝大家前來捧場支持，其次，鄙人代表陽光小店的全體人員給大家致歉，由於今日情況特殊，致使人手不足，怠慢了大傢伙，我們深感抱歉，這樣，每一桌我們在五折的基礎上再給予八折的優惠，大家看怎麼樣？」

一聽說又打了折，所有人精神一震，揚聲喊道：「好！」有些激動的還鼓起了掌，其實今天的情況有目共睹，他們多少有些諒解，而這掌柜的也會做人，更會拉攏人心，再次的折扣自然屬於天上掉餡餅，讓人喝彩叫好。原本不想等的客人在聽到雲翔的話後便耐心的坐了下來，等待裡面的人出來，為了不讓大家等的時間不至於太枯燥，陽光小店的茶水和瓜子也是一直沒有斷。

而後廚的小米接過陳氏手裡的鍋，文氏和小米炒菜，陳氏管理火，小燕子繼續配菜，每個人都忙的熱火朝天。

今天的硬菜有紅燒肉、紅燒魚、火爆肥腸、土豆雞丁、米氏烤鴨，素菜有醋溜土豆絲、醋溜白菜、香菇炒油菜、孜然煎豆腐、番茄炒雞蛋，紅燒肉、紅燒魚是扣碗，米氏烤鴨現成的，其他素菜的菜也早已切好，擺放整齊，所以小米加入之後，速度快上了很多，前面的叫囂聲也漸漸安靜下來。

小半個時辰後，韓家父子來到後廚幫助秦氏一起洗碗筷，張王李趙留在外面跑堂，秩序漸漸穩定下來後，小米和文氏也鬆了一口氣。

大堂之中的讚美聲也經過張王李趙的嘴傳到了後廚，大家聽到反響如此之好，每個人的臉上都笑開了花。

「好吃，真好吃，沒想到這一家的米飯都這麼好吃。」

「這竟然是豬大腸？簡直不可思議啊，大腸能做出這水平，還沒有任何意味兒，簡直就是絕了！」

「最重要的是，這家店的價格一點也不貴，誠如他們所說，物美價廉，沒有欺客，不錯不錯！」

「這肉肥而不膩，真下飯啊，好吃，太好吃了！」

「這魚燒的也不錯，沒想到魚還能這樣吃，咱們在其他地方吃到的，就只有清蒸吧？真不錯，這次來對了來對了！」

「還有這鴨肉，剛剛沒吃到，這會兒吃起來簡直就是人間美味兒啊，真想見見這間店的廚子，人才啊人才！」

「這豆腐上撒的是什麼調料啊？味道雖然怪怪的，但真的很好吃！」

「對，還有這什麼茄炒雞蛋，酸酸甜甜的，也很好吃，我已經吃了兩大碗米飯了！」

「好吃好吃，太好吃了，咱明天還來吧？簡直讓人慾罷不能啊！」

……

隨著這些食客們讚美聲不絕於耳，原本等得不耐煩的食客們也漸漸安靜下來，真的有那麼好吃嗎？那今天一定要等等看，吃到嘴裡那才算！

此時的小米怕是還不知道自打第一大街那邊收攤之後，有些吃不夠的人竟然也跟了過來，現在店外已經排了整整五十桌之多，儘管他們今天的菜並不算多，但依然引起了不小的轟動，連帶著其他街上的酒家不時派人過來張望，雲翔即便不去打聽，也知道今天這些客人裡面有多少探子，但上門就是客的道理他們還是懂的，更何況還是開業第一天，一定要服務到家才好！

好在今天都是試探性的，至今為止還沒有惹事的人出現，倒是讓小米送了一大口氣，本來還想低調一點，沒想到她的菜這麼受歡迎，這效果，完全不比請那些大人物來站台差到哪裡去，看來，她想不成功、想不出名都難啊！

任誰也沒想到，這一忙就忙到了下午未時末刻（三點），捶著完全麻木了的胳膊，小米躺在榻上那是一動也不想動，文氏和陳氏也是累得不行，就連向來活力四射的小燕子也是躺在那裡動也不動一下，頭一次，他們真正體會到了做廚子，尤其是名廚的不容易。