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第1630章 亮眼成績(1/2)

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由於生意過於火爆,原本定在十一點打烊的麻辣燙店只能把營業時間延長到了凌晨一點半。

送走最後一批客人之後,店內的工作人員幾乎都快累癱了,有幾個人甚至直接趴在餐桌上睡了起來。

楊小龍知道員工們今天著實是辛苦了,每個人幾乎都是從正式開業忙到打烊,別說休息了,幾乎連喝水上廁所的時間都沒有。

不過因為加班可以拿到雙倍加班費,員工們倒是沒有任何抱怨。

而且為了讓員工們更有工作積極性,楊小龍直接宣布,每個人這個月可以多領一個月的工資,除此之外,等到下個月發工資的時候,店內會拿出不少於一百萬當做獎金髮給所有員工。

這一消息公布之後,所有員工一陣歡呼雀躍。

畢竟這年頭掙錢不容易,找一個體恤員工的好老闆更是難上加難,楊小龍可以給他們提供如此優厚的福利待遇,已經讓大家很滿意了。

等最後一名員工離店後,楊小龍這才鎖上店門回了家。

他到家已經兩點多了,梁雪薇這邊也就比他早到家一會兒,剛剛洗完澡。

由於這幾天一直在忙開業的事情,梁雪薇幾乎都沒怎麼休息,所以剛躺到床上不到兩分鐘梁雪薇就就睡著了。

洗完澡回來的楊小龍倒是沒有去打擾梁雪薇,鑽進被窩就在另外一側睡下。

翌日清晨,楊小龍先梁雪薇起床,做好了早餐後才叫醒梁雪薇。

吃過早飯後,梁雪薇便又馬不停蹄的帶楊小龍開始前往各個分店統計昨天的營業額。

經過統計,田裡屯以絕對優勢獲得銷量冠軍,昨天總銷售額將近八十萬,比他們第一家店開業之時的日銷售額還要高出十幾萬。

而且其他幾家分店成績也十分優異,除了簋街外,營業額盡數在五十萬之上。

不過值得一提的是,這次簋街表現卻更加亮眼。

因為簋街的店鋪面積才四十多平方,可是營業額卻達到了驚人的四萬多塊,平均面積產生的價值遠超任何一家分店。

當然了,這除了因為梁雪薇在開業當天搞了很多優惠活動,吸引了大量顧客外,還有一個重要原因就是因為簋街本來就是美食一條街,客流量可以說相當恐怖。

所以簋街分店可以取得如此驕人的成績也算是情理之中。

而經過最終統計,昨天五家分店總營業額加起來總計二百八十萬!

這一數字乍一聽倒是十分驚人,但是為了給一品香造勢,梁雪薇單單為五家分店的嘉賓出場費就支付了一千萬!

如果再算上為了準備開業做的各種準備工作,以及抽獎活動還有打點各方媒體,那又是幾百萬的巨額支出。

所以昨天其實一品香並不算賺錢,反而還是血虧。

但梁雪薇根本不在意一時的盈虧,因為她著眼的是未來的市場。

只要這一次將一品香的名氣打起來,那未來一品香就可以源源不斷的賺取財富。

而就目前的營收情況來看,一品香已經有了一個良好的開端,在燕京競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出已是必然!

「雪薇,等會我會去安排一場慶功宴,你從員工里再挑出一部分代表一起參加。」

看完營業額統計數據之後楊小龍說道。

「你已經訂好酒店了嗎?」

梁雪薇問道。

「還沒呢。」

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