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第八十一章 華夏八珍——赤鱗魚(2/2)

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「捕赤鱗魚去啊。」唐明瀾回道。

「赤鱗魚?你是說小白條?」楊小龍指了指唐明瀾手中的小魚。

「小白條?」聽了楊小龍的話,唐明瀾也愣了一下,「你叫這種魚小白條?」

「對啊,這魚肚子下面不是一條白線嗎,在我村就叫小白條,我記得小時候我們那的小河裡面這種魚挺多的,我放學經常跟朋友一起去河裡捕魚然後拿回家炸一下當零食吃,這種魚可香了。」楊小龍點點頭解釋道。

「真不知道該說你們無知還是奢侈,拿赤鱗魚當零食,我也是服了。」霍剛一臉的感慨。

「小龍,你知道赤鱗魚的真正價值嗎?」

唐明瀾覺得應該給楊小龍普及一下這方面的知識了,她現在也算明白楊小龍為什麼會將珍貴無比的赤鱗魚這麼隨意的堆放在泡沫箱中,以至於很多赤鱗魚都已經缺氧死亡。

「不知道,你給我講講唄。」楊小龍其實心中也頗想知道,這小白條,不對,這赤鱗魚到底有什麼神奇的地方,竟然讓唐明瀾這個大美女都這麼失態。

一旁的唐宇陽卻若有所思起來,他隱約回想起自己似乎在哪個酒店吃過這種魚。

「你聽好了,這小魚不叫什么小白條,它叫赤鱗魚,又名螭霖魚、斑紋魚,乃是咱們華夏八珍之一!」

「到目前為止,赤鱗魚只在泰東省泰天山的山澗溪流之中有發現,而且它只能在野外自然生長。故自古以來都有「赤鱗魚不下山「之說。雖然有些人聲稱已經馴化培育出可以人工養殖的赤鱗魚,但是人工養出來的赤鱗魚跟野生的還是有相當大的差距,甚至說都已經不算一個品類。」

「這種魚即便成年,最大也不過二十厘米,一百克左右,它跟鰣魚、湟魚、油魚、弓魚,並稱為我國五大貢魚,以前只有古代的皇帝才有資格吃。」

「你別看它個頭小,但是營養豐富。因為赤鱗魚性溫味甘,吃了它還能補腦益智、升清降濁、養顏補氣、延年益壽,從古至今都是被達官貴人追捧的滋補佳品。」

「但是由於赤鱗魚產量稀少,一直都供不應求,再加上近兩年赤鱗魚的名聲在富人階層越發響亮,它的價格也是一路節節攀升,據我所知,現在市面上純野生的赤鱗魚一公斤售價最少要一萬五千塊!」

聽了唐明瀾的話,楊小龍瞬間目瞪口呆。

「明瀾,你剛才說這魚多少錢一公斤?」楊小龍難以置信的看著唐明瀾,即便自己身體健康,他也懷疑自己出現了幻聽。

「最少一萬五千塊,這還是大概半年前我了解到的行情,現在的價格只怕更貴了。」唐明瀾正色道。

嘶!

楊小龍倒吸一口涼氣,差一點把自己的舌頭咬掉。

一公斤一萬五千塊,簡直超出楊小龍的想像。

「這些魚又不是金子做的,怎麼這麼貴?」楊小龍瞪大了眼珠看著唐明瀾道。

「我剛才不是已經說的很清楚了,首先是因為它本身就具有延年益壽等食用價值,其次則是因為它數量太少了,物以稀為貴,這個道理你都不懂嗎?這赤鱗魚就跟人參一樣,你說百年人參還沒一個蘿蔔大,怎麼就能賣幾十萬,甚至上百萬?」

唐明瀾再次向楊小龍解釋了一下,雖然赤鱗魚沒辦法給百年人參相比,但是依舊價值不菲,尋常人根本吃不起。

「我滴娘嘞,那這麼說,這些年我豈不是吃了幾十萬?」

楊小龍記得上小學的時候就已經開始跟同村的小夥伴們去捕撈小白條了,雖然每次捕撈的不多,但是架不住日積月累啊,這麼粗略一算,她從小到大撈上來的赤鱗魚起碼有幾十斤。

一想到自己竟然錯過了這麼好一個發財致富的機會,他就是一陣心痛。

如果他能早點遇到唐明瀾,或者說早點知道小白條的價值,光靠賣這魚,他們家也早就成為百萬富翁了。

「真是羨慕你啊,竟然從小就有赤鱗魚吃,別人吃一頓赤鱗魚最起碼都得幾百塊。」唐明瀾心中也是一陣驚嘆。

一個小山村出現赤鱗魚,這絕對是個大新聞,如果他們能早點把赤鱗魚推向市場,整個小王莊村恐怕早就成小康村了。

「對了小龍,你現在趕緊帶我去你們村,咱們再捕撈點赤鱗魚回來,有赤鱗魚當這次美食節的壓軸大菜,我們豪萊必將聲名大振,成為整個寧北市餐飲業關注的焦點。」唐明瀾一臉興奮的說道。

本來有這些從村子裡弄來的各種原生態食材就已經讓她有七八成把握讓豪萊重新崛起了,現在又多出來一樣赤鱗魚,她瞬間有了十足的把握,這次他們豪萊必定能夠力壓金茂,讓想看她笑話的人笑不出聲來!

「明瀾,泡沫箱子裡的小白條不能用嗎?這裡加起來估計也有半斤了吧?」楊小龍指了指泡沫箱道。

「這裡的赤鱗魚基本上都已經死了,赤鱗魚一定要用最新鮮的做出來的菜口感與營養才是最好的,像這種死魚,它的營養已經大打折扣,根本沒法跟活魚相比。」

「所以我求你能夠帶我再去抓些活魚回來,你儘管放心,我絕對不會讓你白忙活,所有的赤鱗魚我都可以以兩萬每公斤的價格進行收購。」唐明瀾拉住楊小龍的手,近乎哀求道。

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