第70章 團結的宴會、勝利的宴會、奮進的宴會（1/2）

到了五月底，溫室里用來製作藥劑的曼德拉草全部成熟了，藥劑完成後之前被蛇怪石化的學生、鬼魂和貓都解除了石化。

兩位被石化了的敢死隊員恢復後的第一個周末晚上，「保衛者」們全體聚集在尖叫棚屋，開始了慶祝勝利的宴會。

弄到了蛇怪的肉之後，張旭和幾個同學一起研究蛇怪該怎麼吃。

一開始他們發現，蛇怪長了千年的肉和橡膠一樣結實，煮好了嚼到腮幫子都酸了都嚼不爛。

經過一番研究，發現使用曼德拉草的汁液醃製一天之後，蛇怪的肉就會變得十分鬆軟，而且還不失原本的味道。

而蛇怪的骨頭，發現用來煲湯是意料之外的鮮美，而且香氣四溢，整個廚房裡充滿了一種鮮香的味道。

由於蛇怪的肉大家截留了不少，所以決定各種做法都試試。

到了慶功宴會的那天，不少學生都在尖叫棚屋的廚房裡忙活。由於廚房不夠大，旁邊的一間房間也被改造成了廚房。

最簡單的是蛇怪的骨頭，把骨頭放在一口大鍋里，加上生薑後熬成清湯，大火燒開，小火慢熬。很快香味就充滿了整個尖叫棚屋。

接著是蛇怪的肉。

有把蛇怪肉片用油炸至金黃色，再把蔥末、青紅椒粒炒香，然後放入炸好的蛇怪肉、椒鹽翻炒，最後淋入香油後就做成的椒鹽蛇怪。

炒鍋中放入油，加入香料及調料，下入切好的蛇怪肉小火煸炒片刻，倒入蛇怪骨湯，改用文火煨制七成爛，取出留原湯。把紅椒切成段，下鍋片刻後，加入煨好的蛇和原湯適當調味，然後勾芡淋上香油。口味蛇怪就做好了。

還有吧蛇怪肉與叉燒、香菇、筍肉、韭黃等切絲後同炒，一盆五彩蛇怪絲就出鍋了。

將蛇怪肉、蛇怪骨湯、雞肉、香菇、大棗﹑栗子、蔥、姜、蒜等一起放進鍋里，煮上一個小時，一鍋龍鳳湯就做好了。原來張旭想弄點貓肉來一起做成龍虎鬥的，但是他怕自己萬一作大死了，麥格教授從鍋里跳出來，他就得考慮轉學了。

除了東方的做法，大家還嘗試了西式的做法。

先把蛇怪的肉切成厚肉排撒上黑胡椒和海鹽醃製，油熱下鍋小火每個單面煎兩分鐘，然後再煎熟，香煎蛇怪排就做好了。

蛇怪肉排用鹽黑胡椒碎、迷迭香、百里香、紅酒進行醃製，然後淋玉米橄欖油備用。接著將平底不粘鍋大火燒熱，加入適量的橄欖油將蛇怪肉排煎至兩面上色，淋入紅酒四十毫升左右，煎制紅酒全部蒸發，出鍋裝盤。一道紅酒煎蛇怪排就完成了。

在蛇怪肉排的兩面均勻塗上香料、黃油、鹽，醃製30分鐘，然後放進烤箱裡烤熟，烤蛇怪排就新鮮出爐了。

把發酵好的面擀成麵餅，塗上番茄醬，放上醃製好的蛇怪肉丁以及蔬菜，然後撒上芝士，最後從烤箱裡拿出來的就是蛇怪披薩。

除此之外，從霍格沃茨的溫室里弄來的各種蔬菜和草藥變成了桌面上的一盤盤沙拉和一壺壺蔬菜汁。

尖叫棚屋的客廳面積不小，加上高年級的學生們使用了空間拓展的咒語，「霍格沃茨保衛者」全員幾十人坐在裡面，雖然略顯擁擠，但大家還是全部坐得下。

當全部飯菜準備好了之後，大家坐在餐桌前準備用餐。

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