第四百五十章 細菌性食物中毒（2/2）

「是的，你看化驗單上這數據，正常人轉氨酶在40以下，一般人在20左右，她11690，這是多少倍！只有做人工肝才能快速把酶降下來，不過她這樣的情況就算做估計生還的希望也不大。」

這不是一般的食物中毒！

老呂同樣沒遇到過類似案例，意識這件事不簡單，急切問：「耿醫生，死者死亡前還有哪些症狀？」

「一過性發燒、嘔吐、黃疸、腹水、下肢浮腫，脾臟增大，胃腸道出血，典型的肝中毒症狀，最終肝功能衰竭導致死亡。」

「中的是什麼毒？」

「病人家屬跟病不住一起，我們問過，她們說不清，但病人來我們二院之前在其它地方診治過。」

耿醫生拿起病歷，念道：「5月18號晚，病人開始嘔吐腹瀉，第二天一早意識有些模糊，去長豐街道社區衛生室就診。條件有限，當時沒采大小便化驗也沒採血檢驗，從病歷上看病人也沒說吃過什麼不衛生的東西，當一般腸胃問題處理，用的是維c、b6和慶大。

過了一天，也就是20號，症狀沒有緩解，病人再次去社區衛生室，這次用的是肝復太、奧美拉唑和菌必治，接診醫生建議她如症狀再不見緩解要來大醫院檢查，結果她又拖了一天，直到今天下午才來我們二院。」

老呂接過化驗單仔仔細細研究起來，韓博看病歷。

他倆不是外行，不用再解釋太多，耿醫生掐著鼻樑閉目養神。

朱醫生是接診醫生，覺得責任最大，冷不丁冒出句：「韓支隊長，呂主任，我認為很可能是細菌性食物中毒。」

確實可能是細菌性食物中毒，關鍵死者中的是什麼毒，或者說無意中攝入過什麼細菌毒素。

不一定是謀殺，不太可能是謀殺。

用細菌毒素投毒可不是什麼人能做到的，首先要取得菌株，取得之後要培養提取，不光要具備很高的生物技術水平，而且需要培養細菌的條件，這樣的實驗室全南港能有幾個。

已經出現一起死亡案例，不太可能是謀殺但不能不重視。

韓博跟老呂對視一眼，低聲道：「問問死者家屬，同不同意檢驗屍體，要是同意，儘快解剖檢驗。」

「她們既然報了警，我想問題應該不大。」

「這倒是，耿醫生，你們醫院有沒有剩下的尿樣和血樣，要是有，我們需要拿回去做進一步檢驗。」

耿昕陽不知道市局的技術條件，忍不住問：「血樣尿樣應該有，關鍵能檢出來嗎？」

「我們刑技中心的儀器設備還是比較全的，可以用酶聯免疫吸附法（elisa）、薄層層析法或高效液相層析法試試。」

「韓支隊長，您懷疑是黃麴黴毒素？」

「從化驗單和症狀上看有這個可能，而且可能性極大。」

韓博想了想，轉身道：「呂主任，屍體解剖交給年輕的同志，你聯繫區衛生防疫部門（當時沒食品藥品監督管理局），今天聯繫不上明天，聯繫上之後給我電話，我們一起去死者家勘查。」

衛生防疫部門同樣有技術人員，在食品檢驗方面比公安的技術民警更專業。

老呂反應過來，一口答應道：「是，我現在就聯繫。」

太晚了，衛生防疫站沒技術人員值班，只能明天再說。

謀殺的可能不大，法醫病理檢驗結果出來之前不可立案偵查。全市每天死亡那麼多人，幾個殯儀館加起來一天火化幾十具乃至上百具屍體，要是個個死因都要公安去搞清楚，技術民警尤其法醫不用干其它事了。

今晚就這樣，韓博再次安慰死者親屬，開上商務車回家。

回來一看，本應該橫眉冷對的兩個女人全沒睡，抱著枕頭坐在二樓客廳看電視聊天。

「老公，是不是那個負心漢下的毒？」

李曉蕾果然迫不及待問，韓博撓撓頭，苦笑著說：「人為投毒的可能性不大，可能是細菌性食物中毒，黃麴黴毒素中毒。」

「跟氫-氟-酸中毒差不多？」

「不一樣，一個是毒性極強的細菌，屬於生物學範疇。一個是劇毒化學品，屬於化學的範疇。」

「毒性極強，有多強？」

「非常強，黃麴黴毒素的毒性是氰-化-鉀的10倍，是砒霜的60倍，只需要20毫克就能讓人致死，少量攝入會致癌。氫-氟-酸中毒至少能用葡萄糖酸鈣中和，可一旦攝入過量的黃麴黴毒素，幾乎無藥可救。」

「毒素不可能是從天上掉下來的，不是人為投毒，吳蘭蘭怎麼會中毒？」

「曉蕾，黃麴黴毒素自然界有很多，我們平時吃的許多東西裡面全有。」吳娜是學醫的，且一直從事藥品銷售，對這些情況比較了解。

李曉蕾大吃一驚，將信將疑問：「怎麼可能！」

「老婆，細菌無處不在，手上有，衣服上，水裡有，空氣中都有。」

韓博坐下身，耐心地解釋道：「黴菌也是細菌中的一種，有些細菌是好的，對人體有益。有時間為滿足口味，我們甚至刻意人食物霉變，比如腐乳、豆豉、豆瓣醬。有些細菌是壞的，能讓人致癌甚至致死。

黃麴黴毒素存在於土壤、動植物、各種堅果中，特別容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，是已知黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害最突出的一類黴菌毒素?。

人不能不吃飯，我們的食物中又不可能完全沒有這個毒素，所以只能把它的含量限定到一個標準。比如最容易被污染的食用油，榨油企業會通過原料篩選、鹼煉、吸附等控制手段，使成品油中黃麴黴毒素降到非常低的水平。」