三、金粉雞油如意糕（2/2）

菱角加水磨成細細的水粉，放在蒸籠上蒸出來，再加上碎碎的桂花，一層水粉一層蜂蜜，再加上雞油，如此疊成千層糕的模樣，再改刀切成菱形，入口即化，菱角細膩，桂花香甜，雞油滋潤，是薛府獨特之法製作而成，楊枝將金粉雞油如意糕拿出來獻給薛王氏母女，寶釵問道：「今個來了哪些客人？」

「都是大爺素日裡頭交往的那些，甄家的二少爺，趙家大爺，佟家的少爺，都是這些。」

「你瞧瞧，」薛王氏無奈地搖搖頭，「都沒什麼好人。」

「這可不能這麼說，」薛寶釵笑道，「都是少年人，喜歡玩樂也是尋常的。」

「甄家的二少爺，寶玉少爺，今個說還要來給太太請安呢。」楊枝說道。

「這一位也是有心的。」

外頭又來了一個婆子，對著薛王氏說道，「太太，京城裡來了人，帶來了姨太太的信。」

「哦是嗎？」薛王氏站了起來，「姐姐來信了？五月節到了，算起來，她是該派人來了，」她叫上寶釵，「咱們一起去瞧一瞧，看看你姨娘拿了什麼好東西來。」

又吩咐楊枝，「把糕放好了，你去前頭瞧一瞧，大爺那裡有什麼缺的，趕緊著拿，別叫人覺得咱們怠慢了。」

楊枝點頭稱是，也和薛王氏等人一起出門，一路穿花拂柳，到了外頭的一處院子上，幾個才總角的小廝在來回走動，為首的真是臻兒，不過是過了大半年的時候，臻兒就高了許多，見到楊枝，尖著公鴨嗓打招呼：「楊枝姐姐怎麼來了？」

「大爺還在裡頭呢？酒喝了不少了？」

「才送了一壇酒進去，用井水湃了，這會才喝呢。」

「你多少也要勸著點，」楊枝皺眉道，「這酒可不能多喝。」