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一百三十二、夜宴(1/2)

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賈璉聽到這話,原本還是高興的把玩扳指的他,似乎意識到了什麼,尷尬的偏過了頭,咳嗽了一聲,鳳姐見到賈璉如此,不免心裡暗笑,但賈璉是自己丈夫,卻也不能這樣被人用話兒拿住了,「哎喲,這話說的,」鳳姐巧言笑兮,眼波流轉,燈光照耀下,越發的千嬌百媚,「都是自家人,還說什麼占便宜不占便宜的,豈不是叫外頭的人笑話?再說了,自家親眷,就算是吃了幾杯酒,再吃上這麼點菜,也算不得占便宜,日後大兄弟再回請不就是了?計較這些,白白倒是叫,」鳳姐拿著筷子指著下面站著伺候的平兒等丫頭婆子們,「叫底下的奴才們瞧著笑話了!」

平兒笑道,「可不敢笑話呢。」

「就你這蹄子多嘴!」鳳姐笑罵道,「還不趕緊著上菜!」

薛蟠也暗暗點頭,鳳姐說話果然厲害,所謂神仙打架不上臉,話兒既然說過,自然也就不用再重重的說清楚,於是按下這話兒不提,只是拿些金陵舊事,亦或者是親眷之間的交往,長篇大論地敷衍著,平兒又指揮著上了四個涼菜,一個是髮菜拌鹿筋,黃河鯉魚脯、河蚌肉用醋和麻油拌著,還有一份胭脂鵝脯,其餘的菜倒也罷了,只是這黃河鯉魚魚肚肉做的魚肉脯,緊緻彈牙,十分咸香可口,薛蟠嘗了一塊,十分驚奇,「素來鯉魚肉肉軟,且有土腥味,奈何這魚肉倒是一點也不覺得不好吃!」

賈璉給薛蟠倒了一杯酒,笑道,「這是南邊的鯉魚,咱們洛陽邊上就是黃河,這黃河的大金紅鯉魚,每年到了八九月的時候,就是最肥美的,釣上來後就用紹興黃酒浸潤,隨即抹上鹽,風乾晾制,這可不能醃製太久,最多兩三日,做成魚肉脯上來,鮮甜可口,若是久了,那就是和尋常的鹹魚干無異了。」

薛蟠點點頭,「這法子倒是可以遠距離運送一番,倒不像是江南的鱖魚,離水就死,只能是用大水桶左近的地方運來運去了。」

這冷菜上來,於是就可以喝酒了,喝的酒就是薛蟠從江南帶來的十年陳女兒紅,用紅泥爐微微煨熱,就用鈞窯白瓷墨梅提壺裝好了上來,賈璉敬酒,「這些日子都這外頭公幹,事兒不少,倒是忘了給文龍兄弟接風洗塵,實在是不應該,今個外頭的事兒都一概推了,什麼事兒都不去辦,晚上就陪著你喝酒賠罪。」

鳳姐也端起酒杯,「你鳳姐姐可不敢多喝,只怕晚上老太太還叫我呢,先喝了這杯,等會子我就給你們夾菜,喝酒就不敢了。」

三人一起飲下,「怕什麼呢,」賈璉喝了酒,又給鳳姐倒了一杯,「老太太來找,就直接回,說今個請文龍賢弟,老太太最喜歡咱們懂禮數些,只有歡喜的份,絕不會怪罪的。」

女兒紅辛醇香甜,入口溫熱,不知不覺就有些發熱起來,平兒站在薛蟠身後,用一把孔雀毛扇子給薛蟠扇風,薛蟠轉過頭來對著平兒笑道:「倒是勞煩平兒姐姐給我扇風。」

平兒笑道:「這有什麼。」

如此觥籌交錯,薛蟠天性怕熱,這時候喝了酒,越發的熱起來,額頭上都是細細的熱汗珠子,鳳姐連忙又叫人拿井水浸了的毛巾來給薛蟠擦汗,薛蟠這時候才想起了王嬤嬤,「我那奶媽去了哪裡了?」

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