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第125章 帶給對手的壓力(1/2)

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張乾坤此刻接過話筒,清了清嗓子開始介紹本月的情況:「大家好,我是雲悠市米線店負責人張乾坤,在雲悠市我們有八家米線店,本月的營業額相對來說比較穩定,跟上個月比營業額沒有太大變化。八個店的營業情況如下。」

會議室投影儀上,播放著八個店鋪的營業額。

每個店鋪的營業額都有單獨的頁面,上面有連續三個月的營業額,這樣能清晰看出每個月的增幅情況。

各個區域的負責人其實對彼此營業額並不關注,他們只關心自己負責的區域,但有兩種情況會吸引他們的注意,一種是其他區域有增長爆發的,另外一種就是收入狂跌的。不管是哪種,都有樂子看。

但真正的高層對這些營業額都極為關注,魏志龍一雙虎目盯著熒幕上的數據,當看到一家店鋪的營業額後忽然叫道:「等等,在這個頁面上停一下。」

聽到大老闆的話,張乾坤心裡一嘆,果然還是這家店被揪出來了。

魏志龍要看的正是東三路的米線店,也是旁邊有個「晨曦米線」的店鋪。

「張總,其他幾個店鋪的營業額都還不錯,這家店本月的營業額下滑了20%,發生了什麼情況?」魏志龍好奇問道。

其他人也都看向屏幕,本來這家店每個月有接近一百二十萬的營業額,但這家店這個月的營業額才堪堪接近百萬。

這樣的跌幅不太正常,不少人也都好奇起來

張乾坤來之前就考慮清楚,這件事還是如實匯報比較好。不然這個月糊弄過去,下個月肯定就暴露了。

「魏總,這家店的營業額變化我也有發現,而且找到了原因,大家請看大屏幕,這張圖是這家店本月的營業額變化。這個月前面三周的營業額很穩定,但最後一周的營業額開始斷崖式的下滑,最大的原因是因為這家店隔壁開了一個新米線店。」張乾坤沉聲說道。

「那家米線店的生意怎麼樣?」魏志龍皺眉問道。

「相當紅火。」張乾坤說道。

「他們在貼錢做優惠活動?」魏志龍好奇起來。

「這個倒沒有,他家沒有任何打折信息。」張乾坤苦笑道。

「沒有任何打折信息,還是一家新店,那他們究竟是怎麼把咱們顧客搶走的?」魏志龍愈發好奇起來。

張乾坤拿出一份資料說道:「這家店的老闆非常會炒作,剛開業那天,他們店鋪的名字叫『米線店入口』,分走了咱們一定的顧客。而且因為這個GG牌的名字比較有意思,當地市民們就當一個搞笑段子開始傳播,名氣輕易就造出來了。然後他們開始包裝自己品牌,聲勢整的挺大,加上米線的味道不錯,一下就火了。」

「他們米線的味道很不錯?」魏志龍追問道:「比起咱們米線呢?」

「我專門去嘗了嘗,味道相當不錯,比咱們好很多。不僅僅是高湯調配的好,他們宣傳的重點

是在米線上。現在所有米線店用的米線都是干漿米線,他們用的是酸漿米線。酸漿米線大家可能還不太清楚,這種米線的工藝非常複雜,而且保質期只有一天,會做的人很少,成本也很高,吃起來更健康。現在人們吃飯除了好吃外,追求的就是衛生、乾淨、健康,所以去他們店的人也多。」

魏志龍又問道:「張總對這家店有什麼看法?」

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