第1563章 與老闆娘論阿膠（2/2）

方小宇越說越激動，吸引了無數遊客的駐足觀望。就連店裡的美少婦，都被方小宇的一番話給迷住了。

她手托著下巴，一臉驚訝地凝望著方小宇。

雖然，她是出自阿膠名坊之後，可這種熬製阿膠的做法，她還是第一次聽說。

方小宇咽了一下口水，繼續道：「當然，真要做到這些，你店裡的阿膠恐怕要賣一百萬塊錢一斤才能有賺頭。這不是上等阿膠的標準，而是極品阿膠的標準，要做到這一點非常的難。」

話音落，少婦緩過神來。

她收回了目光，有些嗔怪地白了方小宇一眼道：「知道難，你還故意挑我的刺。我店裡的阿膠也不過比外頭的貴個幾倍而已。也就一萬塊錢一斤。真要按你說的那麼去做，我這店的生意都不要做了，一年也制不出幾斤阿膠，老娘飯都不要吃了，你來替我出店租啊！」

此話一出，圍觀的路人們，一個個都忍不住笑了起來。

「是啊！這小伙子，真是站著說話不腰疼。」

「真要按這小子說的去做，恐怕阿膠店早倒閉了。」

「我看這小子，只會紙上談兵。」

方小宇沒有理會眾人的議論聲。

他輕鬆地笑了笑，用手指了指少婦手中的那一塊阿膠道：「我之所以說，你店裡的阿膠不是上等阿膠，是因為它的取材還不是最好。同樣一塊驢皮當中，用驢背或驢腿上的皮熬出來的阿膠，效果有著天壤之別。驢的發力在大腿部，肌肉最為結實的地方也在腿臀上，是以驢腿至驢臀部分的驢皮藥效最強。」

這番話，又讓美少婦驚訝了一番。

方小宇頓了頓繼續道：「美女你手中的這一塊阿膠，包含了驢身上各處的皮，雜而無力。所以不是上等阿膠，白白浪費了一塊好材料啊！過去的皇宮中，選材可不是這麼個熬法，同一塊驢皮必會三六九等。只不過，現在這門古老的手藝，傳到今天已經變了味罷了。」

聽到這，人們一個個再次議論起來。紛紛覺得方小宇說得有些道理，就連店裡的老闆娘，也就是那位美少婦，都忍不住驚訝地感嘆了一句：「說起來，還真像那麼回事呢！」

她記得爺爺在世時，也說過，過去給皇宮裡的皇上熬阿膠，的確是會將驢皮分成三六九等來熬製。

想到這一層，美少婦的目光落在，方小宇的臉上，目光中不由得多了一分敬佩之色。

正當這美人有些走神之際。

這時，卻聽身後傳來了一陣冷笑聲：「殷姐，你和這小子扯這麼多做什麼。天下誰不知道殷氏阿膠聞名天下啊！我看這小子是買不起，故意要說你的壞話罷了。你不必賣給他。」