第1779章 解決人手不足的問題(2/2)
林墨瞳是做管理的,而人事,是林太太在做的。
林太太這段時間,只顧著給林墨瞳使絆子了,哪裡還有心思來管人事方面的事情?大廚們的離開,她絲毫都沒有察覺。
大家面面相覷,這事兒誰也不敢出面來解決,何況,也解決不了。
林立德越說越氣:「現在後廚人手根本就不夠用,美食大賽也沒人去參加,錯過這麼大好的一個GG的機會,我們今年可人人都得喝西北風!」
林太太低著頭,一時不敢說話。
其他員工雖然低著頭,但是都是一臉無所謂的樣子,反正這裡不開工,有的是地方可以開工,他們也不在乎,做這種工作的,換工作實在是太平常不過了。
林立德看向了林墨瞳,問道:「瞳瞳,這事兒你怎麼說?」
「辦法不是沒有,參加美食大賽的事情,另外選廚師去就好了。至於後廚人手不夠的事情,我一直都沒有辦法解決,只是不知道你同不同意而已。」
林立德馬上說道:「什麼辦法,你來說?」
「我母親一直留了很多秘制調料和滷料的配方給我,如果用這些調料和滷料,做很多現成的特色菜,早早的備好,就可以解決用餐高峰時期廚師人手不足的問題了。」林墨瞳淡淡地看著林立德。
「這倒是。大小姐最近給出的調料,炒菜特別香。那些滷味,也是每一桌都必點的菜,這段時間我們的客流量好了不少。」馬上服務員和廚師都一同說道。
林立德也聽說過了,最近餐館裡生意好了不少,很多人就是衝著林墨瞳給的那幾個口味的菜過來的。