第二六五章 正月初三(1/2)
這一刻,展懷很想見到霍柔風,於是他從東路回來,揣著兩份壓歲錢,便坐上他那駕小驢車出了門。
今天是大年初三,路邊的鋪子還沒有開市,展懷在街上轉了一圈兒,兩手空空又回到國公府。
已是午膳時分,見他回來了,司空大娘提了食盒進來,西路服侍的人只有十來個,自從展懷來了京城,司空大娘便另設了小廚房,不讓大廚房的人進來,展懷的一粥一飯都是司空大娘親自打理。
司空大娘把食盒裡的飯菜一樣樣擺到圓桌上,展懷看到有一碗扁肉燕,眼睛一亮,問道:「你再多煮一碗吧,我帶走。」
司空大娘笑道:「肉燕要現煮才好吃,您帶出去時間長了就不好吃了。」
展懷想想也是,心裡在嘟噥,這是福建才有的,小九一定沒有吃過。
他想了想,問司空大娘:「福建的國公府里有個廚子,是漳州人,夫人最喜歡吃他做的面煎餜,大娘你會做嗎?」
司空大娘道:「怎麼不會?前陣子二爺想吃,老婆子還給他做過一次,不過老婆子就是依相畫瓢,不知比起福建府里的那位廚子差了多少。」
聞言,展懷忙道:「無妨無妨,你這就去做了吧,再用包肉燕的餡做點煎餃,我一併帶走。」
於是一個時辰後,展懷又坐上了小驢車,喜滋滋地往雙井胡同去了。
雙井胡同很熱鬧,來來往往都是車子和轎子,展懷讓耿鎖把小驢車停在不遠處,耿義便小跑著進去,展懷從驢車裡探出頭來,饒有興致地看著霍家門口出出進進的人。
看衣著打扮,有的像是鋪子裡的掌柜,還有的卻像是莊子裡的,更有兩個女子,都是三四十歲的年紀,沒戴帷帽,昂首挺胸,步履從容,不似尋常婦人的小心翼翼。
展懷曾聽霍柔風說起過永豐號有女子擔任大掌柜的,看這兩名女子,或許就是霍柔風說過的女掌柜。
她們不是普通掌柜,而是大掌柜,展懷聽人說起過,從學徒到大掌柜,少則十幾年,多則二三十年,看這些女掌柜的年紀,應該已在永豐號多年,想來霍老爺還在的時候,她們便在了。
展懷不由得對那位不曾謀面的霍老爺心懷崇敬,霍老爺雖是商人,但是有胸襟有眼光,不受世俗拘束,恐怕大江南北,再也找不出哪家能讓女子在自己鋪子裡學生意,並且不拘一格提拔的。
展懷越發惋惜,可惜他認識小九太晚了,霍老爺早已仙去,否則他真的很想結識這位前輩。
也只有這樣胸懷博大的人,才能養育出霍大娘子和小九這樣的女兒吧。
展懷正在想著,就見耿義跑了回來:「五爺,霍九爺沒在府里。」
「沒在?你問清了嗎?是不是門子找藉口把你給打發出來了?」展懷問道,他記得霍柔風說過,雙井胡同的門子都是來京城後採買的,除非是熟人或者是永豐號的,否則想要進門難著呢。
耿義道:「小的兄弟在雙井胡同住過幾日,跟著安海出出進進,對府里的人說我們是霍九爺外面宅子裡的,門子們都認識我們,以為我們是霍九爺的人,他們不敢亂說。」
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