第九十章 比試神遊的劉小廚（1/2）

「小磊，做菜之前，我們得把所需的食材，都得提前準備好，就像這道菜「栗子煨牛肉」，我們首先要準備好牛肉350克、牛窩骨筋300克，接下來就是剝好的板栗300克，每一份食材，都有固定的克數，記住一定要精確，要不然會影響他的口感，」說完劉旭把準備好的東西，拿給他都看看。

此時一旁的廚師，聽到劉旭給小磊講解，此時都跟著過來偷師，可能是因為對劉旭的感官變好，邱廚師長也沒說什麼。

「旭哥，你怎麼不用秤，量一下它的重量，你不是說要精準嗎？」這時小磊看道劉旭，把切好肉放在一旁沒在過問，不由的好奇的問道。

「小傢伙，這就是經驗，你動嗎？這些肉我已經量完了，正好，」劉旭笑著對小磊說道，當然這都是他在裝逼，都是系統幫他稱量的，不過為了襯托他在小磊心中的形象，裝逼就裝逼吧！

「開什麼玩笑，過過手而已，你就知道重量，你以為你是「名廚王小余」那？」這時旁邊的趙強撇撇嘴不肖的說道。

「趙強，我相信旭哥，」這時小磊率先不滿的說道，他感覺告訴他，要維護劉旭，也許是因為「劉旭是第一個當著他的面，誇獎他媽媽，是個偉大的媽媽的原因吧！」

劉旭聽到這話也是一喜，笑著說道:「小磊，你把這三樣材料都放到秤上，去稱量一下他的重量。」

「旭哥，不用了吧！」這時小磊有些猶豫的說道，看到他有些忐忑的樣子，劉旭知道小磊是怕他出醜。

不過作為一個有系統的男人，怎麼可能會在這個問題上出醜，可惜他不能告訴小磊系統的事情，只能鼓勵的看著他，讓他去稱量。

看到劉旭鼓勵的眼神，這時小磊端著盤子，走到秤前，小心的把牛肉放在上面，此時廚房裡都安靜了下來。

就是邱廚師長也放下了手中的工具，他知道一名頂級廚師，用手能掂量出食材大約的克數，但如果是一個精準的克數，那就有些不可思議了。

「多少，到底是多少？」這時有位食客好奇的問道，顯然這次的稱量，吸引了眾人的目光，就算是食客，也都圍著廚房的秤緊盯著看。

好在這家餐廳的廚房是玻璃窗，人可以在外面觀看，要不然非得把廚房擠爆。

不過讓劉旭好奇的是，邱廚師長居然允許客人觀看，這就顯得很大氣了，要知道這種比試，輸了可是很影響餐廳的客源的。

這麼看來，這位廚師長要麼是對自己有絕對的自信，要麼就是心胸寬廣之人，還有可能就是兩者兼備。

「350克整，」在眾人的期待中，小磊有些興奮的結巴的說道。

「不~不會吧，這種事情也有可能發生？」這時有人驚呼的說道。

「這是巧合吧，絕對的巧合！我反正不相信。」

「好帥啊！這位帥廚師大叔，」這時一位小姑娘說道，不過劉旭聽到後，臉上一片尷尬。

帥就直接說帥嗎？還帶什麼廚師？還有什麼是大叔，哥哥今年才二十三，有那麼顯老嗎？劉旭內心一陣不滿嘀咕。

此時邱廚師長也楞在哪裡，此時他心中，也是認為劉旭多少有運氣的成分在裡面。

他在這行幹了這麼多年，這種事情還是頭一次遇見，他可不是沒見過大師的那種人，要知道他的師傅，就是一位粵菜大師。

「我不信這麼厲害，小磊你把栗子和牛窩骨筋分別放上去，我要再次驗證一下。」這時趙強大聲的喊到。

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