第一百九十章 「老手藝人」（2/2）

「這樣最好、羅老爺子我們開始吧！」這時劉旭笑著問道。

「行、開始！」這時老人笑著說道，剛才稱為三胖的傢伙，見過劉旭對老人是這種姿態，臉色也不由的好了很多。

做糕點最重要的事情有三點，一是材料、這關係到基礎的味道，畢竟哪怕是同一種糕點，每個人的做法都不一樣，同時還關係的糕點的品質，在劉旭看來，好的糕點必須要有精挑細選的材料來配合。

第二便是力度的掌控，糕點大多是麵食，那麼這揉面的力道那就至關重要了，畢竟只有勁道才會做出頂級的糕點。

第三便是火候了，這個不用說，烤焦了的話，那便什麼都完了，至於蒸的麵食，時間過長便會發酸，而過短的話便會因為沒熟而發硬。

所以前期劉旭並沒有讓兩位助手插手，他第一道準備的便是《桂花山藥紫薯糕》。

材料都是劉旭早晨精挑細選的，所以劉旭倒是不用在多費勁，拿來便能用，首先便是先把紫薯和山藥隔水分蒸。

還好旁邊的助手已經把這些瑣碎的事情都按照劉旭的安排全做好了，這也讓劉旭第一次感慨，有助手幫忙也挺好的。

當劉旭看著都軟化後，便按系統安排撒了白糖，當看到白糖隨著蒸氣融入食材中後，劉旭便開始操作下一步。

在紫薯中加入適量的奶，然後手持攪拌器把他打成紫薯泥，不得不說這一步非常消耗體力，連劉旭都感覺到手有些發麻，畢竟這上百人的分量可不是這麼好做的。

不過劉旭卻在暗自感慨「看樣子以後要多鍛鍊身體了，要不連廚師都沒得做了」。

「劉師傅要不我來吧，」看到劉旭確實有些吃不消，這時小武上前接過攪拌棒笑著說道。

「謝謝、劉旭也沒矯情，他相信眼前的這兩位做這事，比自己這個靠系統的在行多了，畢竟這個是有發力技巧的活，而這系統根本就沒有告訴他發力技巧的意思。」

看到小武和小七輪流的攪拌，劉旭也是鬆了一口氣，不過他也沒敢離開，畢竟他要時刻觀察這紫薯泥的變化，以便於喊停。

當紫薯泥和山藥泥都製作成功後，劉旭開始再次往紫薯泥內放牛奶，然後開始放入保鮮袋。

當這些都做完後，劉旭開始手持擀麵杖開始擀，這次他可不能在麻煩小武和小七了，畢竟這可是有對力道的掌控的，好在系統在這關鍵點方面沒給他偷工減料。

……

在劉旭這邊進行的火熱的同時，另一邊的大部隊也向這遊樂園的歐洲小鎮趕來。

「朝哥你看見小旭了嗎？」這時迪迪熱吧笑著問道，經過昨天的相處，劉旭顯然和這位大美也這算是熟悉了，畢竟是看過他半裸的女人。

「小迪、你不會是……」這時鄧朝壞笑的說道。

「朝哥你在說什麼那？我只是好奇他昨天說準備的糕點什麼時候做？」聽到這話迪迪熱吧頓時臉紅的朝鄧朝說道。

「對啊！我起床也沒見到小旭，」這時陸涵說道，經過昨天在瓦羅蘭一起「打過槍」，此時兩人也算是比較熟絡。

「你們不用猜了，小旭已經早就準備好食材出發了，剛才工作人員告訴我的，」這時陳赤赤笑著說道。