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第1068章 籌備事宜(1/2)

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一個產品的定價,其中的奧妙和重要性,甚至不亞於產品的開發。

以前的東西還不覺得,但自從看到雷布斯對小米手機的定價之後,殷俊才豁然開朗,知道了什麼叫做高人。

毫不誇張的說,雷布斯的小米手機成功的第二步,也是最堅實的一步,就是他對小米手機的1999定價!

1999元買一部高性能的智慧型手機,在那個年頭的確是一種轟動。

最關鍵是這價格又沒有突破2000的關口,又讓人印象深刻,還完全打破了外資公司對智慧型手機的高價壟斷,真是一舉多得。

寶島的HTC手機,就是在小米手機這樣的橫空出世之下,一下子被掃進了歷史,從此在內地爬都爬不起來。

而沒有了內地市場的支撐,光靠著海外市場的HTC,根本打不過蘋果手機和三星手機的輪番蹂躪,那位寶島經營之神的女兒,最後也成了一顆流星,消失在人們的記憶中。

因此,殷俊對旗下每一個產品的定價,都是慎重了又慎重的,絕對不是拍拍腦袋決定。

以前在麒麟文化就有專門的一個部門,專門為殷俊搜集商品的情報,以及分析自家產品的定位和定價,給殷俊最詳細的意見,以便幫助殷俊定價。

《麒麟周刊》的定價、單行本的定價都是這樣得來的。

在以後,這個部門的規模還會擴大,還會發揮更重要的作用,這也是毫無疑問的。

這一次的方便麵定價,殷俊也準備交給他們來做一個最詳細的計算和分析。

而定價的事情根本不妨礙殷俊做前期的準備。

方便麵這東西,是華國人發明的,準確的說是華國人林百福,後來叫安藤百福的那一位,日清食品就是他創立的,可以算得上是我們華裔的一個驕傲。

自從它50年代出現在日.本之後,二三十年的時間裡,已經席捲了全球,特別是亞洲的各個發達國家。

但你別以為華國內地這麼落後的地方,就沒有方便麵了。

事實上,華國的方便麵出來的時間可也不晚。

早在1964年,安藤百福發明了方便麵十來年的時間後,華京的華京食品總廠便手工用富裕的鴨油開始炸方便麵了,然後供應給一些特殊的單位。

11年前,也就是1970年,滬海的益民四廠便自己研發了設備,年產量足足發展到了有200萬包的地步,然後也就是這幾年,他們便會大膽的從日.本引進一條油炸方便麵的生產線,生產量更是會翻一倍都不止。

在益民四廠的帶領下,別的城市的廠家們,也陸陸續續的在80年代便引進了日.本上百條生產線。

因為他們密切的需求,華國內地一共誕生了四十多家的方便麵設備廠家,可謂是星星之火。

但為什麼他們沒有發展起來,反而是在許多年以後的93年,被康師傅給一飛沖天了呢?

原因其實很簡單。

真的很簡單。

料包。

這個年代的方便麵生產廠家,根本就不重視料包的生產。

日.本那邊雖然料包已經很豐富了,但那只是日.本人的口味,許多國家的人都吃不習慣。

內地人就更是這樣了,他們生產的方便麵,居然很多時候只是有麵餅,沒有任何的調料,要等你把面煮好之後,再自己添加各種調料。

自己家裡做的方便麵調料,味道是怎麼樣的,那真是可想而知了。

即便是2020年,家裡做的方便麵調料,也是比不上人家康師傅和統一的料包。

不知道為什麼,人家的料包就是香啊,放在方便麵裡面就是搭配得完美啊!

康師傅正是憑藉著他們的「紅燒牛肉麵」的料包,才一炮而紅,把康師傅這個牌子做到了數千億人民幣以上的。

所以,殷俊知曉怎麼把方便麵做得人人都愛的方法。

真正的秘訣不在方便麵本身,而是在讓它變為美味的料包。

料包怎麼做?

殷俊不知道。

但是他知道味道啊!

紅燒牛肉麵、香辣排骨麵、辣白菜面、香菇燉雞面、老壇酸菜面、冬陰功面、泡腳牛肉麵、滷肉面、咖喱鮮蝦麵……這些經典,殷俊都是品嘗過的。

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