第283章 「師兄弟」（2/2）
不提這幫子人吃飯，溫煦這邊獨自一人的時候什麼事情都好辦了，啥東西都不用從溫室拿直接從空間裡取，裝了滿滿的一籃子，拎到了廚房裡一推開門立馬現現在廚房裡坐著兩個四十左右的人，旁邊還站著三四個二十出頭的年輕人，而且都是一水兒雪白的廚師制服。
看到這幫子人的造型，溫煦不用問都知道，這幾位就是村里請來專門為客人服務的廚師。至於這些人拿多少工資，幾個人什麼的，溫煦也沒有興趣打聽，反正都不關自己多少事。
「你好！我是溫煦，我過來借用一下灶」
現在廚房就屬於別人的了，自己這邊雖說是本村人，但是在這間廚房裡那可是外來戶，人家才是這間廚房的主人，所以溫煦的心態擺的很正，說話也挺有禮貌的。
「你好，您好，我以卜新建，是民宿的大廚，今天第一天開工，上午沒事的時候轉了轉聽說過您，要我們幫你還是怎麼說？」卜新建長的有點兒微胖，人看起來挺敦實的，長的也是一副忠厚老實的模樣，說話的語氣帶著一點兒江南味兒，透著水鄉的軟糯，而且聲音還有點兒男中音的味道，讓人一聽一看就不由的心生好感。
溫煦搖了下頭：「謝啦，不用，我自己做就成了，東西我都準備好了」。
說完溫煦把手中提著的籃子往桌上一放。
卜新建作為廚師長或者叫做大廚，對於食材這個東西習慣性的會伸頭看一看，當看到溫煦籃子裡一小網兜的小雜魚，還有一條兩斤的多黑魚，立刻眼睛就是一亮。
走到了溫煦的籃子邊上，伸著腦袋又看了一下，不住的贊道：「這魚新鮮，而且透著鮮靈氣兒，難得的食材！你是準備做什麼？」
「做一個雜魚鍋貼，然後做一個水煮魚就兩個菜！」溫煦一邊說著一邊伸手去拿掛在操作台上的盆子。
一個小伙子挺機靈的，伸手幫著溫煦把盆子給取下了下來，遞給了溫煦。
接過了盆子，溫煦望著小伙子笑著道了一聲謝，然後把網兜里的小雜魚倒進了盆子裡，擰開了水龍頭放了一點兒水，接下來就開始給小魚打鱗，因為是小雜魚嘛，什麼魚都有，你在是鰺魚，小鯽魚殼子，青魚苗子甚至還有兩三條小昂刺魚，其中像是小鯽魚殼子這些是需要打鱗的，至於擠魚腸這活兒那自然的哪條小魚都跑不掉。
卜新建看著溫煦開始清理小魚的時候就是一臉的糾結，像是忍著什麼話不能說似的。
溫煦弄了幾條魚之後，這才現望著自己的這位大廚，臉上憋的更便秘似的，於是問道：「有什麼指教？」
聽到溫煦這麼一問，卜新建估計也是實在忍不住了，對著溫煦說道：「好食材不該是這麼處理，你這樣傷到了魚身，我來處理！」
說完走到了溫煦的旁邊，也不等溫煦說話，捋起了袖子就開始干起了活來，人家卜新建這小雜魚處理的是又快又好，而且就憑著兩根細長的竹籤，愣是把魚內臟給取了出來，然後從外表上看來，魚還是完完整整的。
這一手露的讓溫煦知道了做飯還是天外有天人外有人，自己這個業餘組的人差著專業的大師傅還老遠呢！不過也不難想像，溫煦這邊在家要是自己折騰都折騰出過專業大師傅來，那人家圍著鍋台十幾二十年的浸淫不就成了笑話了嘛。
「高，實在是高！」
溫煦真心佩服人家，不過半掌的小雜魚，人家用菜板刀打鱗，愣是沒有傷到魚皮這手藝真是絕了。
就這麼著人家卜新建愣是幫著溫煦打理好了小雜魚，然後又幫著溫煦把大黑魚片到了薄如紙的魚片兒，不說別的這小魚片一提起來，直接都快能看清對面的人啦，這手藝遠在溫煦之上。
看到這位手上的功夫，溫煦知道師尚真這次真的是下了不少的功夫。
「要我幫你燒麼？」卜新建對於自己的『作品』很滿意，拿起了掛在台子上的毛巾擦了擦手，把毛巾放回去的時候，還照著原樣攤開，並且理平了。做的時候當然的自然，也很熟絡，一看就知道是常做的。
從這個小細節也能看出卜新建的水平，很多廚房都不能進人，看到了讓人都不想吃飯，但是好的廚師一定會有一個漂亮整潔的廚房，從這上面能看到一個大廚的業務素養。
「不用了，謝謝，這些家常菜我自己來燒就好了！」溫煦說完，想了一下又道：「要不您在旁邊看著，要是有什麼要改進的您吱一聲？」
溫煦也是擺開了一副勤學好問的樣子，對著卜新建說道。
卜新建笑道：「改進不敢當，大家共同進步！」
就這樣，溫煦開始燒菜，而卜新建這位大廚則是在旁邊看，很少插嘴，不過有些地方還是給了溫煦一個小意見，雖說不是太起眼，就是小魚哪個該先放，哪個該後一些放，料酒什麼時候加之類的提了一些自己的建議。
溫煦這邊也虛心接受，按著人家大廚的方式來，等著出鍋的時候，自己嘗了嘗，的確比原來的口味有點兒提高。
「果然是大廚，這么小小的一改，味道更上了一層！」
「大廚談不上，我這廚子還是跟一位老道士學的」卜新建很開心，順口就來了一句。
溫煦聽得一愣：「跟一位道長學的？人家武俠小說跟道長都是學功夫，你學做菜！」
「沒學功夫的天份！」卜新建被溫煦的話也給逗樂了，湊趣說道：「我覺得你不錯，等有機會見到道長的時候，你學功夫，這樣咱們就是師兄弟啦」。
「哈哈哈！」溫煦也樂了。
對於這位新來的廚師，溫煦還真是挺有好感的，把菜都做好了，收到了食盒裡，趁著卓奕晴這些人還沒有到，和卜新建聊了起來。