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第6頁(2/2)

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這些天來的經歷讓他顛簸起伏,但在這時,他的心恢復了平靜和力量。

他朝著屏幕露出一抹笑容來,解釋道:

「這些調料都是去魚腥的,等會還要備用。」

「【等你來】:這主播是在用奇異題材吸引我的注意力嘛?小妖精,我,我真的有被吸引到哦!」

把油燒熱,將魚整條放入煎至兩面金黃,這時候已經有點點香味飄出來,又把魚撈出放在旁邊。

這年代直播都是能感受五感的,有些沒關嗅覺的觀眾已經大叫起來。

「【崽崽最可愛】:有點香啊!可以吃了嗎?!」

顧天凌沒回答,他重新燒熱油鍋,煎魚只是個基本功,紅燒魚的重要精華在於湯汁。

爆炒蔥姜蒜沫,再放入辣椒籽,炒至香味出來,放醬油再加水,大火燒開。再把剛剛煎好的魚放入,小火燜煮,淋上湯汁。

把魚放入盤中,澆上湯汁,放上切絲的紅辣椒和蔥花,紅綠相間,鮮紅的湯汁顯得無比誘人。

「好了,可以吃了。」

直播間寂靜了三分鐘,然後才有瘋了一樣發上來。

「【明紫】:好吃!」

「【崽崽最可愛】:勸各位都打開五感,特別是味覺,答應我一定要調到最高好麼?」

顧天凌見評論都瘋了說好吃,忍不住樂了,能不好吃麼?

「顧哥出品,保證精品哦。好了,現在我們來下肉丸吧。」

剛剛做了一道口味稍重的紅燒魚,再來一碗清湯肉丸子,清淡甘甜,簡直絕配啊!

顧天凌用手按了按肉團,這粘稠程度正好。他一手掐著肉團,一手拿著勺子舀斷,將圓滾滾的肉丸放入滾水內。

他的操作熟練,如行雲流水,在外人看來竟有一種沉靜的美感。

「【等你來】:主播的兩隻手,我先舔為敬了!」

肉丸落入熱水中,在高溫中被煮熟,便浮在水面上,顧天凌將剛剛切碎的蔥花撒上,肉丸雪白蔥花嫩綠,在滾滾的水面上相遇分離。

空氣中有肉的微妙鮮香,這肉丸能保存肉的香味和鮮,再加上澱粉的綜合,會減弱肉的不好口感,反而Q彈爽滑,適宜咀嚼。

「可惜沒有蘑菇……」顧天凌嘀咕了一聲,他把肉丸乘出來放在桌面上,一白一紅,紛紛冒著食物的香氣,很是誘人。

「【明紫】:這也好好吃……沒想道星齒肉竟然是這麼好吃的!為主播送上營養液一瓶!」

「【青青柳下】:樓上別誤解啊!我曾經吃過一次,可難吃啦,是主播做的好吃!為主播送上營養液一瓶!」

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