第一千六百四十三章:八三年的女文青(17)(1/2)
「海燕說的也是,做生意沒我們想的那麼簡單,食品廠開始賣五仁月餅的時候賣的多火,哪家過中秋節時候,不去特地買幾塊回來吃吃。
可是現在呢,大家都寧願去新開的那幾家店買蓮蓉豆沙的月餅。
還有人專門去買蘇式月餅。
那一咬酥皮直往下掉。
咋能叫月餅呢?真是的……
咱們家賣的這個綠豆糕剛開始還算新鮮,買的人應該會不少,可是再好的東西經常吃肯定也會膩。
所以咱們在賣綠豆糕的同時。
還得抓緊時間研發新品。
海燕,你覺得咱們做什麼?」
這段時間,喬木可沒少給他們提建議,也沒少參與先前綠豆糕的配方比例研究,而事實證明,喬木提的那些建議,還都是蠻有用的。
所以此時付橙自然不會忽略她閨女的想法,同時還順帶著又問了一下喬木接下來有沒有什麼建議。
慕思漢他們也望向了喬木。
想聽聽她有沒有什麼高見。
「端午節不是要到了嗎,我們可以包粽子賣,也可以醃些鹹鴨蛋。」
然而喬木這番提議。
卻讓付橙他們很失望:「不妥。
海燕,包粽子這種事誰又不會呢,醃鹹蛋雖然不是個個都會,可多數人家也都是會的,這麼多年我就沒見過有誰端午會去買粽子吃。
賣鹹蛋的菜場裡多的是。
雞蛋,鴨蛋,鵝蛋都有。
人家有的都醃幾十年了,保證個個流油,咱們家哪有那技術啊。」
「媽,我又沒說包普通粽子。
我們過去包粽子,那不都是包白粽,蜜棗粽,紅豆粽之類的粽子嗎,這些粽子基本家家都有包,我們要是包那些餡,肯定賣不出去。
所以我們可以包點別的嘛。
肉粽,鹹鴨蛋黃肉粽,鹹鴨蛋黃粽,板栗肉粽,梅乾菜鹹肉粽。
臘腸粽,鹹肉粽,這些都行。
不包咸粽子,那也可以改一改粽子裡麵包著的糯米,我們可以用植物色素幫那些糯米染顏色,包一些綠色的,紅色的紫色的糯米粽。
說不定還能湊個七彩粽出來。
只要有特色有新意,就算賣不了多少,那肯定也會有人抱著試一試的想法買的,只要不大批量弄。
那絕對能賣得出去。
說不定弄好吃點,讓某些人吃上癮了,以後不是端午節也能賣。
鹹鴨蛋咱們可以弄精品禮盒。
比如說專門挑又大又好看的鴨蛋回來醃,再比如說專門挑雙蛋黃的鹹鴨蛋回來醃,然後盒子弄好看點,包裝弄好看點,弄點吉利話。
一顆鴨蛋賣兩三顆鴨蛋錢。
那都是輕輕鬆鬆的事。」
喬木說的這些套路都是二三十年後一些商家玩爛的套路,但是這些套路放在現在這個時代,絕對還是相當新穎,也相當膽大的計劃。
而坐在喬木邊上,聽著喬木話的付橙他們卻都不由嘴角抽抽,眉頭緊皺,覺得有些難以接受這事。
「哪有往粽子裡包肉的,你還包那麼多不同種類的肉,這樣的粽子能吃嗎?我就沒聽說過這麼包的?」
「是啊,那有咸粽子的說法?」
「那是粽子還是鹹肉飯啊?」
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