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第259章 其實也挺不小的(2/2)

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炸魚的時候,下的油並不多,這時候剛好可以用來煎魚頭。

幾個魚頭魚尾兩面稍稍煎了煎,接著就倒進去一壺開水,放進去蘿蔔等配料調味料,這是煮魚頭湯。

林小北煮魚湯的時候,習慣了用煮開過的水,正常情況下,用開水煮魚湯,魚湯會呈現自然的奶白色,這是用生水煮湯很少呈現的效果。

放到一邊燜煮半小時吧,等最後再放入少許枸杞,小紅棗,繼續燜煮一小會兒,起鍋前加點鹽巴和蔥花,就將大功告成。

在燜煮魚頭湯的過程中,林小北當然也沒有閒著,這餐準備了兩個湯,一個是魚頭湯,另外一個就是酸菜章魚湯了。

章魚酸辣湯,就簡單多了,水開了之後,加酸菜,然後把入味了並且攪拌了一點地瓜粉的章魚肉,像下餃子一樣放進去煮開了就可以了。

兩種湯是最先處理好了的,這時候,林小北瞄到了海裡面的兩個人,已經上岸了,並且在擦著身子,不止是自己擦,有時候還互相幫忙。

最後撐起了一個簡易的裝置,摺疊架子,底下長布簾的那種,應該是在換衣服吧。

林小北在想,這到底是誰會更占誰的便宜,顧芝其實,嗯,其實也挺不小的……

很快將欣賞美好景物的注意力收回來,接下來就是爆炒的階段了。

林小北將兩份湯裝到了保溫桶里,然後洗乾淨鍋,一個鍋放上清蒸的魚,另一個鍋放油加熱,開始熱火朝天的廚藝表演。

爆炒,顛鍋,行雲流水的加料過程,這恐怕就是最能體現廚師精湛技藝的場面了,只要不將鍋里的食物給顛出去,只要鍋柄不掉鏈子,這就是小北最帥的時刻。

紅燒八爪魚觸鬚,紅燒魚片,香煎石九公……

在這小北最帥的時刻,兩位清涼裝的美女結伴而來,抽著鼻子聞著空氣中瀰漫著的香味,已經亟不可待了。

「剛運動完,兩位可以先盛點湯暖一下味,滋補魚頭蘿蔔湯,酸辣開胃魷魚湯,隨您選擇,不過我建議不要一下子喝太多,不然等下這些美食就吃不下了。」

兩雙美目,在林小北的身上流連,看到他站在鍋灶前面瀟灑地操作著,半天說不出話來。

林小北抬頭一看,說道:「你們是對美食流口水,還是對我這個人流口水啊?」

「死樣!」

「無聊!」

劉婷和顧芝紛紛嗤之以鼻。

「等等,你們還是先把頭髮擦乾一點,雖然今天的氣溫有點高,沒什麼風,但為了健康起見,還是……」林小北很認真的說著。

「這個人,有點像我的一個親戚。」

「誰啊?」

「我媽!」

「哈哈哈……」

不過笑話歸笑話,兩人還是拿著肩膀上的干毛巾,再擦了幾下各自的頭髮。

其實,在林小北的想法裡,女生頭髮有點濕濕的情況,別有一番風味,要不是為了她們的健康,他才不會這麼忍著痛像個大媽一樣多說幾句呢。

長桌子上,很快就擺滿了林小北製作出來的各種美味。

最後一道,就是生魚片了,林小北將冰鎮的石斑魚取了出來,拿著刀子,小心翼翼地切成片。

這修長的手指頭,加上精湛的刀工,恐怕比一桌的美食更吸引兩位美女的注意。

此刻,她倆都忘了還有一個張興平尚未就位呢。

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