0064蕭將軍（1/2）

「蘇娘子，我不是這個意思，你別走啊！」張掌柜頭一下子冒汗了，心裡暗自懊悔沒聽東家的話。

在張掌柜跟蘇離談之前，東家就跟張掌柜說，這小娘子定是個人物，不可因她是個農婦而心存輕視。

張掌柜當時還有點不服氣，想憑著自己的三寸不爛之舌跟蘇離壓價，回頭好上東家面前邀功。

可沒想到蘇離這麼硬氣，一言不合說走就要走。

張掌柜將蘇離攔下，好聲好氣道：「蘇娘子，你說五五分就五五分，不瞞你說，我們東家早就同意了，這不，契書都寫好了，只盼著你來簽呢！」

張掌柜說著，將東家留下的契書掏出來。

蘇離是個謹慎的，將契書仔細看了一遍，確定沒有啥問題，便簽字摁手印，一式兩份。

張掌柜抹了把汗，心道總算把東家交代的事辦好啦！

「蘇娘子，以後您就是咱們香滿樓的二東家了，您有什麼吩咐，就只管告訴我。」張掌柜恭恭敬敬道。

蘇離笑笑，道：「掌柜的，我是個鄉下人，不想太張揚。」

張掌柜立刻會意，道：「那我就繼續叫您蘇娘子。蘇娘子，你看這新私房菜譜……」

蘇離知道張掌柜心急，現在她契書都簽了，事關掙銀子，蘇離立刻去了廚房，叫張掌柜找了香滿樓靠得住的廚子來，教他們做麻辣兔頭、爆炒雞胗、滷鴨舌、魚鱗凍。

幾個大廚原本看蘇離年紀小，又是個女人，有些輕視她，可當蘇離露了一手廚藝後，幾個大廚是徹底服了，讚嘆道：「我們做了半輩子菜，都沒想到這沒人要的魚鱗，還能做出這等美味！」

「是啊，這下咱們的原料利用率更高，能省不少成本。」

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