0199和四叔聯手（1/2）

陳氏又夾了那一塊肉，吧唧吧唧嘗了嘗，哪有點蘑菇味，明明是肉！

「真是蘑菇，喏，這是冬筍做的，這是豆腐……還有這個，是素雞……這一桌子全是素菜。」蘇離笑嘻嘻挽著陳氏胳膊。

這下不光陳氏不信，就連袁傑都不信了。

這夫妻兩是大富商，什麼好東西沒吃過啊，根本沒見過有人拿素菜能做出肉味的。

「阿離，你就別跟四嬸開玩笑了。」陳氏笑著捏了捏蘇離的臉。

王氏笑道：「老四媳婦，阿離說的是真的。這幾天我老犯噁心，吳大夫說是吃油膩的膩著了，叫我別吃肉只能吃菜。可我這嘴被養叼了，從前老吃不上肉也就算了，現在是一頓不吃肉就難受。阿離說，娘，你不能吃肉沒事，我給你做素材做出肉味就行了！喏，這一桌子素齋，都是阿離為了我做的，真是一點肉都沒有。不信呀，你們上廚房瞧瞧！」

老四一家當即興趣大增，一起往廚房去，陳氏在廚房找了一通，還真是一點肉都沒找見，下腳料只剩些冬筍蘑菇什麼的素菜。

「這……阿離你也太神了吧！」陳氏原本就知道蘇離做菜的手藝好，可沒想到竟然出神入化到素菜能做出肉味，還叫人吃著分辨不出來。

「阿離這手藝，天下一絕！」袁傑豎起了大拇指，真心佩服。

「嘿嘿，四叔四嬸，我早就打聽好了，本朝文人以食素為風尚，最出名的素齋是京城一座寺廟裡的。可據李公子說，那素齋做的寡淡無味，但是賣價卻貴的不行，比普通的飯菜貴了三倍。你們說，我要是在十里坡梧桐書院文人學子聚集的地方，開這麼一家素齋飯館，既滿足那些有錢人無肉不歡的味蕾，可又賣的是全素菜，讓符合那些文人食素的風尚，你們說，我這生意可行不可行？」蘇離笑眯眯道。

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