第六百七十九章 分灶做（2/2）

只是這個要下廚的是七夕，不說別的光是手藝就沒法比，且她是想要做給家裡人嘗嘗的，李文敏也就沒法阻止了，便想著一直跟著打個下手啥的，也省得七夕自個兒忙活，另外還可以跟著學一學。

「好，那文敏姐幫幫我。」七夕就點了頭，挽住了李文敏的手臂。

她心思也是一樣的，像是這些個家裡常吃的簡單的菜式，看幾次大約就知道如何做了，剩下的關於火候和配料等等的，也不是一朝一夕的事兒，不過她還是希望儘量多教一些，是以才沒有拒絕她跟著。

否則的話，其實一開始她是沒想要占著那麼多人手的，畢竟就是燉個湯啥的，還真是不需要太多人手，她也就是如今有些懶了，否則若是手腳勤快些，自個兒整治出一桌菜來也不需要花費多少工夫，沒見那些個大廚一天要做多少桌呢。

這頭兩人說著話站起來的動靜讓旁人注意到了，大傢伙兒就都不聊天了，連同蔣朝一起全都看過來，王氏開口道：「你們這是幹啥去？」

「夕兒說去廚房準備準備，咱晚上可是有口福了啊……」李文敏聽了之後就笑著替七夕回道。

「就文敏姐跟我一起就行，你們坐著嘮嗑吧，我這也不是馬上做飯，就先去瞅瞅，等要人幫忙的時候我再叫你們啊……」看一幫人聽了之後都有要站起來跟著走的意思，七夕連忙做了個制止的動作，然後解釋道。

這屋裡坐著的這老些人，說實話除了蔣朝之外還真都是常常下廚的，就算是蔣朝，自打跟沈家幾個孩子相熟之後，廚房也是沒少進，比起從前廚藝也是精進不少。

可別說啥大家小姐無需洗手作羹湯啥的，不管是啥樣兒出身的，技多不壓身，廚藝也算是一樣，尤其是大家小姐，若是依著家世嫁人的話，將來到了婆家之後比尋常人家的閨女要面對的還要多呢。

是以管她是廚藝還是啥的最好都懂一些，叫人挑不出錯來，且說不得有些時候還能幫上忙，比方說用廚藝對公婆儘儘孝心，或者是關心體貼一下丈夫一類的，都不失為一個好的方式啊。

眾人一聽也就沒非得跟著去了，只有七夕跟李文敏相攜去了廚房。

其實李家這院子的格局跟七夕家非常像，該說北方農家院子裡頭正房廂房的都差不多，裡頭自然也一樣。

如這廚房，正房東西廂房全都有，但那全家一起開火併不分開吃飯的人家，基本就選一屋的灶來做飯，連帶著也可以順道取暖燒炕啥的，但到了冬天的時候，另外住人的屋子也得燒火，一般都是燒著爐子上頭坐著水啥的。

洗漱的水就全都有了，還能壓著火保持屋子裡的熱氣，要不大冬天的不燒火，那屋裡可是著實待不住的。

這會兒因為大傢伙兒都在上房，是以姐倆就直接出門在外屋的灶前停住了，李文敏剛想要動手看看爐子裡頭壓著的火咋樣了，七夕就先開口道：「晚上咱要做的菜不少，這幾天估計都是這樣，尤其等我二舅我我爹他們來了，咱這老些人吃飯，更是得做得多了，我瞅著得分兩屋做飯了……」

李文敏聽了就跟著點頭，一邊繼續手上的動作一邊道：「成，到時候仨屋一起也行，要不菜出鍋了也該涼了。」

七夕點頭，她一直覺得剛出鍋的菜才好吃，保持著最好的味道，等再放鍋里熱過之後，當然也能吃，但就是味道已經變化了，是以尋常做菜她總是依著人數和大致能吃多少來做，鮮少會有很多剩菜。

尤其家裡大人孩子都勤儉慣了的，若是有剩菜必然捨不得扔，但總吃剩菜也不好，是以在七夕的解釋之下，如今家裡人做飯全都習慣了衡量著來。

當然有時候也有些例外，比如一些個魚類的菜，第一頓自然也是已經燉入味了的，可七夕覺得，有時候有剩下的吃魚凍也挺好吃。